Ar kada pagalvojote, kaip gali būti, kai per dieną galite suvalgyti 700 gramų angliavandenių, bet jo suleidimui reikia suleisti tik nedidelį kiekį insulino? Tai gali atrodyti kaip svajonė, tačiau yra bent vienas žmogus, sergantis 1 tipo cukriniu diabetu, kuris būtent tai ir pasiekė.
Susipažinkite su Robby Barbaro, Santa Monikoje, Kalifornijoje, kuris beveik prieš du dešimtmečius gyvena su T1D nuo 12 metų. (Įdomus faktas: vyresnis brolis Stevenas, kuris taip pat turi T1D, padėjo diagnozuoti jį kaip vaiką). Robby pasakoja, kad per dieną jis retai valgo mažiau nei 600 angliavandenių (!), Sudarytų daugiausia iš skaidulų, vaisių ir daržovių, tačiau turi neįtikėtiną insulino ir angliavandenių santykį, panašų į ~ 58: 1 - oho!
Robby pastebėjo, kad valgydamas augalinį švarų maistą jis iš tikrųjų gali „pakeisti“ atsparumą insulinui. Tai, kas prasidėjo kaip asmeninė misija pagerinti savo sveikatą, virto profesine karjera, nes jis sukūrė internetinę švietimo programą „Diabeto įvaldymas“ kartu su kito tipo 1 dr. Cyrusu Khambatta Kosta Rikoje. Kartu jie siekia skleisti žinias apie augalinio valgymo naudą Diabeto bendruomenei. Robby dalijasi savo istorija ir daugiau apie diabeto įvaldymą su mūsųMano skaitytojai šiandien ...
Įvaldyti diabetą, autorius Robby Barbaro
2000 m. Sausio 26 d. Mano tėvai buvo Floridoje, o aš buvau namuose Šv. Debesyje, MN, su savo vyresniuoju broliu Stevenu, kuris tuo metu devynerius metus gyveno su 1 tipo cukriniu diabetu. Paskambino mama, norėdama užsiregistruoti ir pamatyti, kaip viskas vyksta namuose. Aš jai sakiau, kad nemiegojau gerai, nes visą naktį buvau mėšlungis.
Maždaug savaite anksčiau prasidėjo nuolatinis troškulio ir šlapinimosi ciklas. Aš pasakiau mamai: „Manau, kad sergu diabetu, kaip ir Stevenas“, o ji atsakė: „Nebūk kvaila, Robby“.
Bet tą rytą kažkas buvo kitaip.Ji liepė man eiti į viršų ir naudoti brolio gliukozės matuoklį.
Mano gliukozės kiekis kraujyje buvo didesnis nei 400 mg / dL. Mano brolis pasakė: „Jūs sergate 1 tipo cukriniu diabetu. Pakelkite krepšį kelioms naktims, nes būsite ligoninėje“. Būdamas 12 metų, prasidėjo mano gyvenimas su 1 tipo cukriniu diabetu.
Atradimų kelionė
Paauglystėje kasmet kentėjau nuo alergijos, nors įprastai vartojau tokius vaistus kaip „Claritin-D“ ir „Nasonex“. Aš taip pat kentėjau nuo padų fascito - skausmingos būklės, dėl kurios mano kojų padai buvo įtempti ir skausmingi, todėl pasyviam tempimui naktimis avėjau didelius mėlynus batus.
Visoje vidurinėje mokykloje kovojau su cistiniais spuogais. Bandžiau gydyti viskuo, ką tik galėjau, pradedant kremais, geriamosiomis tabletėmis, mikrodermabrazija, lazerio procedūromis ir galiausiai „Accutane“ - vaistus gydytojai skiria tik tuo atveju, jei nieko neveikia. „Accutane“ yra žinomas dėl sunkių šalutinių reiškinių, įskaitant depresiją ir savižudybę, todėl nesiryžau jo vartoti, bet jaučiausi, kad neturiu pasirinkimo.
Būdamas vidurinėje mokykloje, aš atsitiktinai patyriau knygą, kuri amžinai pakeitė mano gyvenimą, pavadinta Kevino Trudeau pavadinimu „Natūralūs vaistai, apie kuriuos jie nenori, kad žinotum“. Prisimenu, kaip nuėjau įsitikinusi, kad galiu ir pakeisiu 1 tipo cukrinį diabetą ir kad vieną dieną man nebereikės insulino gliukozės kiekiui kraujyje reguliuoti.
Tai buvo norų serijos, siekiant išspręsti 1 tipo cukrinio diabeto paslaptį, pradžia, sužinoti apie autoimunitetą, sužinoti, kaip kamieninės ląstelės gali sukelti naują beta ląstelių augimą, ir išbandyti bet ką, kas mano galioje, norint pakeisti 1 tipo cukrinį diabetą. mano paties kūnas. (Nuo tada Kevinas Trudeau buvo įkalintas už klaidinančius teiginius apie sveikatingumą ir apgaulingus patarimus. Aš nepritariu jo patarimams; tai buvo tik knyga, kuri man pasėjo sėklą, kad galėčiau daugiau sužinoti apie įrodymais pagrįstą gyvenimo būdo pakeitimą.)
Žinau, kad kalbos apie natūralų pasikeitimą ar bet kokį gydymą yra opi tema ir galbūt dabar suki akis. Aš gerbiu tai, iš kur žmonės ateina. Galiu pasakyti tik tiek, kad man viltis, jog vieną dieną mes išspręsime šią paslaptį, praturtino mano gyvenimą. Aš priėmiau sveikesnius įpročius ir esu už tai dėkinga.
1 tipo cukrinio diabeto panaikinimo tikslas paskatino išbandyti keletą skirtingų mitybos būdų. Tai apėmė reguliarius apsilankymus pas natūropatą, Weston A. Price Foundation dietą ir daug riebalų turinčią augalinę dietą, kurią sukūrė MD Gabriel Cousens.
Nė vienas iš šių būdų neturėjo reikšmingos įtakos mano diabeto sveikatai. Aš taip pat nesužinojau, kaip priversti mano beta ląsteles vėl veikti, LOL. Bet visos šios pastangos mane nuvedė į gilų atradimą.
Jautrumas insulinui: auksinis bilietas
Kol mokiausi koledže, sužinojau apie mažai riebalų turinčią, augalinę, viso maisto dietą. Sužinojau, kad įrodyta, kad šis mitybos būdas pakeičia atsparumą insulinui. Paskelbti 1920 m. Tyrimai parodė tai pakartotinai.
Šį dietinį požiūrį pradėjau taikyti savo gyvenime. Pradėjau gausiai valgyti vaisius ir daržoves. Daug vaisių - gerokai daugiau nei 600 gramų bendro angliavandenių kiekio per dieną, dažnai daugiau nei 700 gramų daugiausia gaunami iš sveikų vaisių, tokių kaip bananai, mangai, papajos, persimonai, vynuogės, obuoliai, jakai, kivi, apelsinai, uogos, melionai, nektarinai, persikai , abrikosai ... daug vaisių!
Nuostabi buvo tai, kad pagerėjo jautrumas insulinui, nes valgiau daugiau angliavandenių ir mažai vartojau riebalų. Tai pakeitė gyvenimą. Savo kūne mačiau, ką įrodymais pagrįsti tyrimai dokumentavo beveik 100 metų.
Supratau, kad kaip žmogus, sergantis 1 tipo cukriniu diabetu, buvau neįtikėtinas tiriamasis vienas svarbiausių klausimų visoje medicinoje: kaip galima pakeisti atsparumą insulinui?
Atsakymas į šį klausimą yra bilietas į prieš diabeto panaikinimą daugiau kaip 80 milijonų žmonių Jungtinėse Valstijose ir į antrojo tipo diabeto panaikinimą daugeliu atvejų, kai insulino gamyba vis dar yra pakankama. Žmonėms, gyvenantiems nuo insulino priklausomu diabetu, kaip aš, tai yra bilietas į komplikacijų rizikos mažinimą ir visišką diabeto kontrolę.
Asmeninių rezultatų pavertimas įrodymais grįsta karjera
Po to, kai 2006 m. Priėmiau neriebų, augalinės kilmės pilnaverčio maisto dietą, taip nutiko mano sveikatai:
Mano A1C svyravo nuo 5,3% iki 6,2%, o per pastaruosius 12 metų tik vienas A1C rezultatas siekė 6,6%
Mano naujausias A1C yra 5,4%
90 dienų intervalas rašant yra 88%, 4% mažas, <1% skubiai mažas ir 8% didelis (intervalas nustatytas kaip 70-180 mg / dl)
Vidutinis gliukozės kiekis 124 mg / dl ir standartinis nuokrypis 39 mg / dl
Per dieną suvalgau ~ 700 gramų bendro angliavandenių kiekio ir įšvirkščiu ~ 26 viso insulino vienetų (14 ilgalaikio ir 12 trumpo veikimo)
Mano nevalgiusis c-peptidas yra <0,01, iš esmės nenustatomas, o tai reiškia, kad neturiu endogeninio insulino gamybos, padedančios pagerinti jautrumą insulinui
Alergijos nebėra, daugiau vaistų nereikia
Padų fascito nebėra, naktį nebėra mėlynų batų
Spuogų nebėra, nebėra kremų, gydymo ar vaistų
Aš turiu daug energijos ir trokštu judinti kūną
Tačiau viena asmeninė istorija nėra tokia prasminga.
2017 m. Pradėjau įvaldyti diabetą su savo įkūrėju daktaru Cyrusu Khambatta, kuris taip pat gyvena su 1 tipo cukriniu diabetu. Drauge su Cyrus buvo vienas geriausių sprendimų, kuriuos aš kada nors padariau gyvenime. Jis nepaprastai protingas (mechanikos inžinerijos bakalauro laipsnis iš Stanfordo ir mitybos biochemijos daktaras iš UC Berkeley). Jis leidžia lengvai suprasti sudėtingą biochemiją, jis yra fenomenalus pavyzdys, kaip įvaldyti 1 tipo diabetą su sveika gyvensena ir, svarbiausia, jis linksmas.
Mes sukūrėme internetinę treniruočių platformą, kuri padėjo tūkstančiams žmonių pakeisti atsparumą insulinui. Mes siūlome įvairias koučingo programas, kurios apima didelių grupių koučingą, mažų grupių koučingą (grupėse iki 12 žmonių), asmeninį koučingą (vienas prieš vieną su asmeniniu treneriu) ir „pasidaryk pats“ programą žmonėms, patys gali įgyvendinti gyvenimo būdą.
Mes ir Cyrus prižiūrime nuostabią patyrusių trenerių komandą, vykdome tiesioginius klausimų ir atsakymų skambučius, taip pat dirbame su klientais privačiai. Mūsų koučingo programa yra 100% skaitmeninė ir teikia skirtingą palaikymo lygį, atsižvelgiant į kiekvieno asmens poreikius.
Mažiausiai mūsų didelių grupių instruktavimo programa teikia žingsnis po žingsnio instrukcijas per internetinius kursus, internetinius instruktavimus, į kuriuos treneriai atsako į klausimus per 24 valandas nuo paskelbimo, internetinė bendruomenė, kurioje nariai skatina vienas kitą kasdien ir du kartus - kas mėnesį tiesioginiai klausimai ir atsakymai su mūsų trenerių personalu.
Mūsų prieinamiausia programa yra 149 USD kainuojanti „pasidaryk pats“ programa, kurią žmonės gali išlaikyti visą gyvenimą. Pigiausia mūsų koučingo galimybė šiuo metu yra 399 USD / trys mėnesiai. Privatus instruktavimas pas vieną iš mūsų ekspertų diabeto trenerių yra 1799 USD per tris mėnesius.
Nuo pat pradžių mūsų internetinė koučingo programa pakeitė daugiau nei 3000 žmonių, gyvenančių su 1 tipo, 1,5 tipo, priešdiabetiniu, 2 tipo ir nėštumo diabetu, gyvenimą visame pasaulyje. Mūsų atvejų analizė yra daugybė ir auga kiekvieną dieną. Mes ne tik padedame žmonėms sumažinti A1C ir pagerinti gliukozės kiekį kraujyje, bet ir pakeisdami atsparumą insulinui, mūsų klientai sprendžia diabeto komplikacijų kontrolinį mazgą. Turime daugybę atvejų, kai šios būklės buvo pakeistos: širdies liga, 3 stadijos inkstų liga, riebalų kepenų liga, retinopatija, neuropatija, didelis cholesterolio kiekis, didelis trigliceridų kiekis ir kt.
Endos patvirtina augalinę mitybą
Medicinos specialistai pradeda pasisakyti už mažai riebios, augalinės, visaverčio maisto mitybos naudą žmonėms, sergantiems bet kokia diabeto forma, ypač tiems, kurie serga 1 tipo cukriniu diabetu.
Daugelis žmonių yra susirūpinę, kad valgant daug angliavandenių turinčius maisto produktus, tokius kaip bananai, saldžiosios bulvės, pupelės, lęšiai, grikiai ir kvinoja, po valgio gali padidėti gliukozės kiekis kraujyje ir vėlesnės avarijos. Endokrinologai nustatė, kad derinant tikrai mažai riebalų turinčias dietas (daugiausia 15% kalorijų gaunama iš riebalų) ir skaidulų turinčius maisto produktus (įskaitant žalumynus ir ne krakmolingas daržoves), gaunami nepaprastai stabilūs gliukozės kiekio kraujyje rodikliai.
Orlando, FL, endokrinologė daktarė Saadia Alvi apie savo 1 tipo pacientus sako: „Viso maisto augalinė mityba buvo galinga priemonė mano praktikoje mano 1 tipo pacientams. Aš mokau ir mokau savo pacientus į savo mitybą įtraukti daugiau augalinio maisto. Šie pokyčiai padėjo pagerinti gyvenimo kokybę sumažinus insulino dozes, stabilizavus gliukozės kiekį ir svarbiausia užkertant kelią žemam gliukozės kiekiui, kuris dažnai susijęs su nerimu “.
Daktaras Arti Thangudu, endokrinologas iš San Antonijaus, Teksasas, sako: „Atsparumas insulinui yra svarbi problema daugeliui 1 tipo cukriniu diabetu sergančių suaugusiųjų. Matau esminį jautrumo insulinui pagerėjimą, glikemijos kontrolę ir sumažėjusį insulino poreikį, naudodamas sveiką augalinę dietą sergant 1 tipo cukriniu diabetu, taip pat naudingas žymiai sumažėjęs MTL cholesterolis. Pacientai mano, kad ši dieta atleidžia. Man patinka, kokie laimingi mano pacientai, kai sakau, kad jie gali mėgautis vaisiais! “
Be to, ši daug skaidulų turinti maistinių medžiagų dieta yra gryno vandens, vitaminų, mineralų, antioksidantų ir fitocheminių medžiagų, kad būtų naudinga visiems audiniams. Visų pirma, žarnyno mikrobiomas, kuris tapo patrauklia naujausių tyrimų sritimi.
Aistra maks
Kiekvieną dieną, kelis kartus per dieną, švirkščiu insuliną, kad galėčiau valgyti nepaprastai skanų, maistinių medžiagų turinčią maistą ir patirti tikrą jautrumą insulinui. Kiekvieną dieną į savo komandos gautuosius ar kitų asmenų socialinę žiniasklaidą gauname naujų atsiliepimų, kurie keičia jų gyvenimą, kai keičia savo organizmo atsparumą insulinui.
Tai nuostabus jausmas. Esu dėkinga, kad 1 tipo cukrinis diabetas man davė aiškų gyvenimo tikslą ir jaučiuosi labai palaimintas dėl galimybės kasdien padėti kitiems.
Dėkojame, kad pasidalijote savo istorija ir „Diabeto įvaldymo“ programa su mumis, Robby. Sunku įsivaizduoti, kaip valdyti kiekvieną dieną suvartojamų angliavandenių kiekį, tačiau mes mėgstame jūsų aistrą ir pastangas.
.jpg)
.jpg)
