Pupos yra labai maistingos ir yra puikus daugelio maistinių medžiagų, įskaitant skaidulų, folatų, magnio ir augalinės kilmės baltymų, šaltinis.
Nors pupelės yra gerai žinomos dėl naudos sveikatai, tėvai gali susimąstyti, ar tai tinkamas pasirinkimas kūdikiams.
Čia apžvelkite galimą pupelių sveikatą, kurią pupelės gali suteikti jūsų mažyliui - ir kaip jas saugiai įtraukti į vis įvairesnę kūdikio mitybą.
Kada ir kaip pristatyti pupeles savo kūdikiui
Mažyliui maždaug 6 mėnesių amžiaus galite pradėti pristatyti kitus maisto produktus, išskyrus motinos pieną ir mišinius. Po 6 mėnesių kūdikiams tampa sunkiau gauti visas reikalingas maistines medžiagas vien iš pieno. Be to, tai yra amžius, kai dauguma kūdikių vystymosi procese gali tvarkyti maistą, kurio tekstūra ir maistinių medžiagų sudėtis skiriasi nuo pieno.
Motinos pienas ar mišiniai ir toliau turėtų būti jūsų kūdikio pagrindinis kalorijų šaltinis.
Tiesą sakant, siūloma, kad motinos pienas ir (arba) mišiniai (arba karvės pienas po 1 metų amžiaus) padėtų pusę jūsų kūdikio energijos poreikio nuo 6 iki 12 mėnesių, o trečdalį jų energijos poreikio - nuo 12 ir 24 mėnesių amžiaus.
Pirmasis kūdikio maistas turėtų būti maistingas ir ypač turtingas keliomis svarbiomis maistinėmis medžiagomis, įskaitant geležį, baltymus ir kalcį.
Be to, senstant jūsų kūdikio gebėjimas elgtis su įvairaus dydžio ir tekstūros maisto produktais keičiasi. Nors jaunesniems kūdikiams geriausia su tyrėmis ar pastomis, vyresni kūdikiai paprastai gali tvarkyti įvairaus dydžio ir tekstūros maisto produktus, jei maistas yra tinkamai ir saugiai pateikiamas.
Pupelės ir lęšiai yra geras pasirinkimas kūdikiams, nes jie yra:
- maistinių medžiagų tankus
- minkštas
- galima lengvai išvalyti
- paprastai švelnus
- sugeba gerai derinti su daugeliu skirtingų skonių
Pupelės paprastai gali būti dedamos į jūsų kūdikio mitybą maždaug nuo 7 iki 10 mėnesių amžiaus.
Pupelių nauda jūsų kūdikiui
Pupos yra labai maistingos ir susijusios su daugeliu naudos sveikatai. Pavyzdžiui, pupelės yra puikus skaidulų šaltinis.
Pridedant daug skaidulų turinčio maisto, pavyzdžiui, pupelių, į kūdikio mitybą, galite sumažinti jų vidurių užkietėjimo riziką ir skatinti sveiką tuštinimąsi. Be to, specifinės pupelėse esančios skaidulos padeda skatinti sveiką žarnyno bakterijų populiaciją.
Be to, tyrimai rodo, kad kūdikiai ir maži vaikai, vartojantys daug skaidulų, paprastai suvartoja daugiau maistinių medžiagų, įskaitant geležį, magnį ir kalį, nei kūdikiai ir maži vaikai, vartojantys mažiau skaidulų.
Be skaidulų, pupelėse yra daug maistinių medžiagų, kurios yra labai svarbios jūsų kūdikio sveikatai, įskaitant:
- geležis
- magnis
- kalio
- kalcio
- folatas
- cinkas
Jie taip pat yra puikus augalinės kilmės baltymų šaltinis.
Nors pupelės yra labai maistingos, jos turėtų būti vienos iš daugelis maisto produktai, kurie sudaro jūsų kūdikio dietą atjunkant. Raktas norint užtikrinti subalansuotą ir maistingą kūdikio mitybą yra užtikrinti, kad jie susidurtų su daugybe įvairių maistinių medžiagų turinčių maisto produktų.
Geriausios pupelių rūšys kūdikiui maitinti
Galima rinktis iš daugybės ankštinių augalų, įskaitant pupeles ir lęšius. Keli geri pasirinkimai, kuriuos galite pasiūlyti savo mažyliui:
- juodos pupelės
- garbanzo pupelės
- pupelės
- pinto pupelės
- raudoni lęšiai
- cannellini pupelės
Atminkite, kad kai kurie ankštiniai augalai labiau nei kiti siejami su maisto alergija. Pavyzdžiui, žemės riešutai ir sojos pupelės yra įprasti maisto alergenai. Remiantis Amerikos pediatrijos akademija, yra skirtingos rekomendacijos, kada vartoti šiuos maisto produktus, atsižvelgiant į kūdikio alergijos riziką.
Dėl šios priežasties geriausia pasikonsultuoti su savo pediatru, kada ir kaip pristatyti kūdikiui sojos pupelių ir žemės riešutų produktus.
Kūdikiams tinkamas paruošimas
Geriausias pasirinkimas gali būti džiovintų pupelių pasirinkimas, o ne konservuotose pupelėse, nes konservuotose pupelėse dažniausiai būna nereikalingo natrio tu, jau nekalbant apie jūsų mažylį. Premija: Džiovintos pupelės ir lęšiai paprastai yra labiau prieinami.
Pristatydami pupeles ir lęšius savo kūdikiui, naudokite paprastus preparatus. Geriausia išvirti pupeles, jas ištrinti ar sutrinti (atsižvelgiant į jūsų kūdikio amžių), o jas siūlyti paprastas. Sumaišius juos su vaisių, daržovių ar baltymų šaltiniais, kuriuos žinote, kad jūsų kūdikis mėgsta, gali padidėti priėmimo tikimybė.
Pupelėse ir lęšiuose yra junginių, vadinamų antinutrientais, tokių kaip fitino rūgštis ir lektinai. Antinutrientai gali apsunkinti kai kurių maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, kalcis ir magnis, virškinimą.
Laimei, paruošimo metodai, tokie kaip mirkymas, virimas ir daiginimas, žymiai sumažina pupelių ir lęšių antinutrientus.
Galite įsigyti daigintų ankštinių daržovių internete arba natūralaus maisto parduotuvėse ir paruošti jas taip, kaip ir įprastas pupeles bei lęšius. Taip pat galite daiginti sėklą namuose, naudodamiesi šiomis instrukcijomis.
Kruopščiai išvirkite visas daigintas pupeles ir lęšius, prieš pasiūlydami jų savo mažyliui, kad apsisaugotumėte nuo maisto sukeltų ligų.
Ar pupelės yra geras pasirinkimas atjunkant nuo kūdikio?
Kūdikio nujunkymas (BLW) yra nujunkymo metodas, kurio metu kūdikiui leidžiama:
- maitinasi patys
- kontroliuoti, kokius maisto produktus jie norėtų išbandyti
- tyrinėkite įvairių maisto produktų tekstūras ir skonį
Skirtingai nuo tradicinio nujunkymo, BLW praleidžia tyrę su maistu ir pradeda nuo to, kad kūdikis nuo pat pradžių siūlo mažus viso maisto gabalėlius, kad paskatintų save maitintis. Nors BLW buvo siejamas su įvairiais galimais privalumais, jis kelia tam tikrą riziką, įskaitant padidėjusią užspringimo riziką.
Pupelės yra populiarus maistas, kurį naudoja kūdikių vedami nujunkymo entuziastai. Iš pupelių ir lęšių galima padaryti košes, kąsnius arba tiesiog sutrupinti į mažesnius, lengviau valdomus gabaliukus. Pupelių pavertimas pasta gali būti saugiausias statymas jaunesniems kūdikiams, nes pupelių odelės gali įstrigti jūsų kūdikio burnoje ar gerklėje.
Pasitarkite su savo gydytoju, jei nesate tikri, ar pupelės yra saugus pasirinkimas kūdikio atjunkymui.
Papildomos aplinkybės
Prieš siūlant mažyliui pupeles ir lęšius, reikia apsvarstyti keletą dalykų.
Pupelėse yra daug ląstelienos ir gali sukelti virškinimo sutrikimą, pvz., Dujos ir viduriavimas, jei kūdikiui duodate per didelę porciją. Pradėdami nuo pupelių kūdikiui, pradėkite nuo labai mažos šaukšto porcijos ir laikui bėgant padidinkite porciją.
Nors pupelės yra maistingos, jos neturėtų sudaryti jūsų kūdikio raciono. Nepamirškite kūdikiui pasiūlyti įvairių maistinių medžiagų turinčių sveikų maisto produktų, kad jie gautų daug maistinių medžiagų.
Galiausiai, nors sojos pupelės ir žemės riešutai yra įprasti alergenai, mažai tikėtina, kad dauguma pupelių ir lęšių sukels jūsų kūdikiui alerginę reakciją. Tačiau taip gali atsitikti, todėl visada geriausia stebėti savo kūdikį, kai į jo racioną įtraukiate naują maistą.
Išsinešimas
Pupelės gali būti geras pasirinkimas jūsų kūdikio dietai. Tačiau būtina pupeles siūlyti saugiais ir sveikais būdais, atitinkančiais jūsų kūdikio amžių.
Jei turite klausimų apie pupelių įtraukimą į kūdikio dietą, pasitarkite su savo pediatru.