Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.
Vitaminas B12, taip pat žinomas kaip kobalaminas, yra vandenyje tirpus vitaminas, dalyvaujantis įvairiuose esminiuose kūno procesuose.
Pavyzdžiui, jūsų kūnas naudoja ją DNR gamybai ir naujų raudonųjų kraujo kūnelių kūrimui, taip pat energijos gamybai. Tai gali turėti įtakos net jūsų nuotaikai ir atminčiai bei padeda tinkamai veikti jūsų smegenims ir nervų sistemai.
Todėl šios maistinės medžiagos trūkumas gali turėti neigiamą poveikį sveikatai.
Be to, kai kurie žmonės neseniai pasiūlė nepageidaujamą svorio padidėjimą įtraukti į galimų šalutinių poveikių sąrašą.
Šiame straipsnyje apžvelgiami naujausi moksliniai duomenys, siekiant nustatyti, ar dėl vitamino B12 trūkumo gali padidėti svoris.
Vitamino B12 trūkumo raida ir simptomai
Norint efektyviai absorbuoti vitaminą B12, jūsų organizmui reikalingas nepažeistas skrandis ir žarnynas, gerai veikianti kasa ir pakankamai didelis vidinis faktorius - baltymas, kuris skrandyje jungiasi su vitaminu B12.
Suaugusioms moterims per parą reikia 2,4 mcg vitamino B12. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu šis reikalavimas padidėja iki 2,8 mcg per dieną. Suaugę vyrai gali patenkinti savo poreikius per dieną suvartodami 2,6 mcg vitamino B12.
Papildomo vitamino B12 galima laikyti kepenyse, o šlapimas, prakaitas ar išmatos kiekvieną dieną prarandami tik nedideliais kiekiais. Dėl to ir nedidelių dienos poreikių gali prireikti metų ar ilgesnio vitamino B12 nepakankamo suvartojimo, kad atsirastų akivaizdus trūkumas.
Tačiau kai tai bus, tai gali turėti sekinančių pasekmių.
Vitamino B12 trūkumo simptomai yra šie:
- lėtinis nuovargis
- dusulys
- širdies plakimas
- galūnių dilgčiojimas ar tirpimas
- prasta pusiausvyra
- koncentracijos praradimas
- prasta atmintis
- dezorientacija
- nuotaikos pokyčiai
- nelaikymas
- nemiga
Žmonės, kuriems labiausiai gresia trūkumas, yra vyresnio amžiaus žmonės, taip pat tie, kurie rūko, piktnaudžiauja alkoholiu ar laikosi vegetariškos ar veganiškos dietos.
Žarnyno operacijos, kasos nepakankamumas, plonosios žarnos bakterijų peraugimas (SIBO), parazitų infekcijos ir tam tikri autoimuniniai sutrikimai yra laikomi papildomais rizikos veiksniais.
Be to, tam tikri vaistai, įskaitant metforminą, protonų siurblio inhibitorius ir antacidinius vaistus, taip pat gali sumažinti jūsų kūno gebėjimą absorbuoti vitaminą B12 iš dietos.
santraukaVitamino B12 trūkumas gali pasireikšti įvairiais simptomais. Žmonėms, kuriems labiausiai gresia trūkumas, yra vyresnio amžiaus žmonės, veganai ir žmonės, turintys specifinių sveikatos sutrikimų arba vartojantys tam tikrus vaistus.
Kodėl vitamino B12 trūkumas greičiausiai neturės įtakos jūsų svoriui
Nepaisant daugybės procesų, kuriuose dalyvauja vitaminas B12, nėra daug įrodymų, leidžiančių manyti, kad jis turėtų įtakos svorio augimui ar praradimui.
Dauguma įrodymų, pagrindžiančių šį teiginį, gaunami iš kelių stebėjimo tyrimų.
Pavyzdžiui, viename tyrime pažymima, kad žmonėms, turintiems antsvorio ar nutukusiems, vitamino B12 lygis yra mažesnis nei tų, kurių kūno masės indeksas (KMI) yra „normalus“.
Papildomi tyrimai parodė, kad žmonės, savanoriškai vartoję vitamino B12 papildus, per 10 metų priaugo 2,5–17 mažiau svarų (1,2–7,7 kg), nei tie, kurie šio vitamino nepapildė.
Vis dėlto tokie stebėjimo tyrimai negali patvirtinti, ar mažas vitamino B12 kiekis lemia svorio padidėjimą, nei tai, ar jie apsaugoti nuo mažo lygio.
Kita vertus, atrodo, kad vitamino B12 trūkumas kai kuriems žmonėms praranda apetitą, o tai lemia svorio, o ne svorio augimą.
Be to, dabartiniai įrodymai yra per silpni, kad būtų galima teigti, jog vitamino B12 trūkumas turi stiprų ar specifinį poveikį svoriui - ar tai būtų svorio padidėjimas, ar praradimas.
santraukaNėra nedaug įrodymų, patvirtinančių, kad vitamino B12 trūkumas padidina svorį. Norint pateikti tokius tvirtus teiginius, reikia daugiau tyrimų.
Kaip užtikrinti, kad gausite pakankamai vitamino B12
Vitamino B12 yra tik gyvūniniuose maisto produktuose arba maisto produktuose, sustiprintuose šiuo vitaminu, pavyzdžiui:
- Mėsa ir vištiena: ypač organinė mėsa ir raudona mėsa, pavyzdžiui, jautiena
- Žuvis ir jūros gėrybės: ypač moliuskai, sardinės, tunas, upėtakiai ir lašišos
- Pienas: įskaitant pieną, sūrį ir jogurtą
- Kiaušiniai: ypač kiaušinio trynys
- Sustiprinti maisto produktai: pusryčių dribsniai, maistinės mielės, taip pat kai kurios mėsos ar augalų pienas
Papildai, kuriuos galima įsigyti parduotuvėse ir internete, yra dar vienas būdas patenkinti jūsų kasdienius poreikius.
Jie ypač patogu žmonėms, turintiems mažą būdingą faktorių - baltymą, kuris padeda jūsų organizmui lengviau įsisavinti vitaminą B12.
Be to, jie gali padėti tiems, kuriems sunku vartoti pakankamą kiekį aukščiau nurodytų maisto produktų, patenkinti kasdienius vitamino B12 poreikius. Tai gali būti vegetarai ar veganai, kurie kruopščiai neplanuoja dietos.
santraukaVitamino B12 galima rasti gyvūninės kilmės produktuose, taip pat maisto produktuose, kuriuose jis praturtintas. Papildai yra praktiškas būdas kai kuriems žmonėms užtikrinti, kad jie atitiktų kasdienius vitamino B12 reikalavimus.
Esmė
Vitaminas B12 yra vandenyje tirpus vitaminas, kurį jūsų kūnas naudoja įvairiems procesams, įskaitant energijos gamybą ir sveikų smegenų bei nervų sistemos palaikymą.
Vitamino B12 šaltiniai yra gyvūninis maistas, vitaminu-B12 praturtinti maisto produktai ir papildai.
Žmonėms, turintiems vitamino B12 trūkumą, gali pasireikšti įvairūs simptomai, nors vargu ar vienas iš jų padidės.
Jei kyla nepaaiškinamas svorio padidėjimas, apsvarstykite galimybę jį aptarti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju arba registruotu dietologu, kad nustatytumėte pagrindinę priežastį.
