Mano egzema yra mano kūnas, sakantis, kad mano įpročius reikia suderinti.
Vaistažolių medicinoje manoma, kad oda yra likusio kūno susirašinėjimo sistema. Kai kažkas negerai, jūsų kūnas siunčia signalą per odą, kad jums tai praneštų.
Man šis signalas prasidėjo rankomis.
Pirmaisiais kolegijos metais buvau pavasario atostogose, ir mano rankos staiga prasiveržė niežtinčiais, raudonais guzais. Jie išplito nuo mano kumštinių pirštų ir riešų.
Mano rankos taip išsipūtė, kad tapo skaudu lenkti pirštus. Aš nežinojau, kas vyksta, ir nieko negalėjau padaryti, kad tai sustabdyčiau.
Atlikęs keletą tyrimų, išvykęs pas gydytoją ir vėliau diagnozavęs, sužinojau, kad išsivystė sunki disidrotinė egzema arba pompoliksas.
Mano kūnas bandė man ką nors pasakyti. Skubiai.
Sužinok, koks yra mano kūno ir dietos ryšys
2 metus kovojau su egzema. Tai ateidavo ir eidavo bangomis, kartais tik kelios dėmės ant mano pirštų, kartais pasklisdavo per pirštus ir delnus.
Tik trečiaisiais kolegijos metais ėmiausi veiksmų, kad pakoreguočiau savo mitybą, norėdamas sužinoti, ar galiu geriau valdyti būklę.
Niekada nebuvau šlamšto maistu besimokantis studentas, bet cukraus ir alkoholio vartojimas buvo didelis. Norėčiau kasdien saldžių dalykų ir susierzinčiau, jei nebūčiau reguliariai valgęs.
Pirmiausia pakeičiau cukraus kiekį racione. Nors neįrodyta, kad cukrus tiesiogiai pablogina egzemą, man atrodė, kad tai pasikeitė.
Sumažindama cukraus kiekį, apribodama geriamo alkoholio kiekį ir paversdama daržoves pagrindiniu kiekvieno valgio įvykiu, pamažu galėjau suvaldyti egzemą. Aš taip pat pradėjau valgyti daugiau fermentuoto maisto.
Laikui bėgant aš nustojau trokšti cukraus ir vietoj to norėjau fermentuoto maisto. Mano kūnas ėmė man sakyti, ko jam iš tikrųjų reikia, o ne tik tai, ko jis nori akimirksniu pasiekti.
Dabar, įpusėjus 20-ies metų, retai pasitaiko egzemos, oda yra skaistesnė ir energijos. Dietos pakeitimai padarė didžiulę įtaką mano egzemai ir visai mano sveikatai.
Man naudingi pokyčiai
Kai kurie žmonės mano, kad veganiškos dietos laikymasis gali padėti jų egzemai. Kiti nusprendžia išpjauti glitimą, kiaušinius ir vėžiagyvius.
Tai, ko išmokau gydydamas savo egzemą, yra tai, kad kiekvieno kūnas yra unikalus. Dietos, kurios tinka kai kuriems žmonėms, netiks kitiems.
Greitai supratau, kad dėl ypatingų mitybos pokyčių mano egzema dar labiau pablogėjo, todėl išmokau dietą koreguoti palaipsniui.
Aš taip pat žinojau, kad negaliu išlaikyti jokių didelių dietos pokyčių, nebent tai reikštų, kad kiekvieną dieną vis tiek galėčiau valgyti įvairius, įdomius ir skanius patiekalus.
Aš parengiau mitybos planą, kuris leido man toliau gaminti nuostabaus skonio, bet ir mano organizmui naudingą maistą.
Man padėjo šie pakeitimai:
- išpjaustant rafinuotą cukrų
- mažinant paprastus angliavandenius
- alkoholio vartojimo ribojimas
- didinant daržovių įvairovę ir kiekį kiekvieno valgio metu
- valgyti daugiau neskaldytų grūdų, pavyzdžiui, avižų, rudųjų ryžių ir pilno grūdo makaronų
- padidėjęs priešuždegiminių prieskonių, tokių kaip ciberžolė, cinamonas ir imbieras, suvartojimas
- į savo patiekalus įvesdamas daugiau fermentuotų maisto produktų
Nors šie pokyčiai sutapo su mano egzemos pagerėjimu, jie gali pagerinti ar nepagerinti kitų egzemų. Mes visi esame skirtingi, o skirtingi dalykai tinka skirtingiems žmonėms.
Pirmaisiais metais budriai stebėjau savo mitybą. Visiškai vengiau rafinuoto cukraus ir griežtai laikiausi to, ką galiu ir ko negaliu valgyti.
Laikui bėgant aš sušvelninau šias priemones (labas, Kalėdos!), Tačiau jos vis tiek yra taisyklės, kurios vadovaujasi mano valgymo įpročiais.
Jei jaučiu, kad vėl įsiplieskiu, maždaug mėnesiui grįžtu prie šios dietos ir stebiu, kaip jaučiuosi kelyje.
Žarnyno sveikata ir egzema
Mokslininkai dabar pradeda suprasti žmogaus mikrobiomos vaidmenį pasireiškiant tokioms lėtinėms ligoms kaip egzema.
Naujausi tyrimai parodė ryšį tarp egzemos ir odos mikrobiomo sveikatos. Tačiau taip pat yra įrodymų, kad žarnyno sveikata yra pagrindinis egzemos priežasties ir gydymo veiksnys.
Tyrimai parodė, kad žarnyno sveikata yra glaudžiai susijusi su egzemos atsiradimu vaikystėje. Tai reiškia, kad tai, ką mes valgome būdami vaikai, gali padidinti mūsų galimybes išsivystyti vaikų egzema.
Senstant gyvenimo būdo veiksniai taip pat gali paveikti mūsų žarnyno sveikatą ir gali sukelti egzemos išsivystymą, kaip patyriau.
Fermentuotas maistas, padedantis gydyti egzemą
Dirbau atkurdamas žarnyno sveikatą keisdamas savo mitybą, ypač padidindamas fermentuoto maisto kiekį.
Fermentuotas maistas gali sustiprinti žarnyno mikrobiomą, į organizmą įnešdamas draugiškų bakterijų.
Nors tyrimai, kuriuose nagrinėjami probiotikai egzemai gydyti, davė nevienodus rezultatus, alergijos tyrimuose vis labiau suprantama, kad probiotikai ir probiotikų turintys maisto produktai yra svarbūs atopinių ligų mažinimo būdai Vakarų pasaulyje.
Rauginto maisto suvartojimas siejamas su sumažėjusia egzemos tikimybe suaugusiesiems. Tyrėjai taip pat nustatė, kad motinos, kurios nėštumo metu valgo daugiau jogurto ir fermentuoto maisto, gali sumažinti egzemos riziką kūdikiams.
Kombučą gaminau nuo antrų studijų metų, patarusi šeimos draugui. Tai mane supažindino su fermentacijos pasauliu, ir aš nuolat eksperimentavau su naujais dalykais iš ten.
Kai kurie fermentiniai maisto produktai, kuriuos dabar valgau ar geriu, yra šie:
- kombucha
- pieno kefyras
- vandens kefyras
- burokėlių gira
- rauginti kopūstai
- obuolių sidro actas, kaip salotų padažas arba greiti marinuoti agurkai
- fermentuoti grūdai
- natūralus jogurtas
Taip pat eksperimentuoju su sezoniniais variantais, tokiais kaip lakto fermentuotas limonadas, ananasų tepache ir fermentuotas agurkas. Yum!
Turėdami po ranka įvairių fermentuotų maisto produktų ir gėrimų, lengviau į juos įdėkite kiekvieną valgį. Rauginti kopūstai 7 dienas per savaitę gali pasikartoti.
Manau, kad kuo daugiau fermentuoto maisto variantų turiu savo šaldytuve, tuo didesnė tikimybė juos valgyti.
Kiti maisto produktai, padedantys gydyti egzemą
Ne tik padidinau fermentuoto maisto kiekį savo racione, bet ir stengiausi padidinti kasdien valgomų daržovių kiekį ir įvairovę.
Žarnyno mikrobiomui naudingos dietos, kuriose yra daug prebiotikų. Prebiotiniuose maisto produktuose yra skaidulų, kurios yra atsparios skilimui skrandyje, todėl jas fermentuoja žarnyne esančios bakterijos. Tai padeda stimuliuoti naudingų žarnyno bakterijų dauginimąsi.
Maistas, turintis daug skaidulų, yra vaisiai, daržovės ir neskaldyti grūdai.
Užuot tik valgiusi salotas, kurios gali gana greitai nuobodžiauti, įkvėpimo pradėjau semtis iš Pietų Azijos virtuvės patiekalų.
Aš pradėjau gaminti daugiau vegetariškų ir veganiškų patiekalų, kuriuose buvo daug daržovių ir kurie turėjo papildomos naudos iš tonų priešuždegiminių prieskonių.
Pusiausvyros radimas
Žarnyno mikrobiomo atstatymas yra nuolatinis procesas. Kiekvienas jūsų pasirinktas maistas turi įtakos jūsų žarnyno sveikatai.
Tyrimai parodė, kad jūsų žarnyno mikrobiota gali pasikeisti vos per 24 valandas.
Supratus odos ir likusio kūno ryšį, lengviau rasti pusiausvyrą. Dabar matau, kad egzema yra kūnas, sakantis, kada mano įpročiams reikia derinti, nesvarbu, ar tai yra mano mityba, miegas ar stresas.
Įsiliepsnojimas yra tarsi raudona vėliava, sakanti, kad turiu padaryti pertrauką ir iš naujo nustatyti. Šiais laikais būtinai klausau.
Elizabeth Harris yra rašytoja ir redaktorė, daugiausia dėmesio skirianti augalams, žmonėms ir mūsų sąveikai su gamtos pasauliu. Ji mielai daugelį vietų vadino namais ir apkeliavo pasaulį, rinkdama receptus ir regionines priemones. Dabar ji dalijasi laiką tarp Jungtinės Karalystės ir Budapešto (Vengrija), rašo, gamina maistą ir valgo. Sužinokite daugiau jos svetainėje.
.jpg)
-to-avoid-after-a-knee-replacement.jpg)