Vanduo yra būtinas gyvybei, ir jūsų kūnas turi jį tinkamai veikti.
Viena iš madingų idėjų rodo, kad jei norite būti sveikesni, pirmiausia turėtumėte gerti vandenį ryte.
Tačiau jums gali kilti klausimas, ar paros laikas iš tikrųjų daro įtaką drėkinimui.
Šiame straipsnyje apžvelgiami keli populiarūs teiginiai, susiję su geriamojo vandens idėja iškart po to, kai pabundate, kad nustatytumėte, ar praktika teikia naudos sveikatai.
Vanduo yra būtinas jūsų kūnui
Apie 60% jūsų kūno sudaro vanduo.
Tai taip pat laikoma pagrindine maistine medžiaga, o tai reiškia, kad jūsų kūnas negali pagaminti jos tiek, kad patenkintų kasdienius poreikius.
Todėl, norint užtikrinti tinkamą kūno funkciją, jo reikia gauti per maistą - ypač gėrimus.
Visi organai ir audiniai priklauso nuo vandens, ir jis atlieka daugybę vaidmenų jūsų kūne, įskaitant:
- Maistinių medžiagų transportavimas. Vanduo leidžia kraujotaką, kuri perneša maistines medžiagas į jūsų ląsteles ir pašalina iš jų atliekas.
- Termoreguliacija. Dėl didelio vandens šiluminio pajėgumo jis riboja kūno temperatūros pokyčius tiek šiltoje, tiek šaltoje aplinkoje.
- Kūno sutepimas. Vanduo padeda sutepti sąnarius ir yra būtinas jūsų kūno tepalų skysčių, įskaitant seiles ir skrandžio, žarnyno, kvėpavimo takų ir šlapimo gleivinę, elementas.
- Amortizacija. Vanduo veikia kaip amortizatorius, apsaugodamas jūsų organus ir audinius, padėdamas išlaikyti ląstelių formą.
Jūsų kūnas kasdien netenka vandens dėl prakaito, kvėpavimo, šlapimo ir tuštinimosi. Tai vadinama vandens išleidimu.
Jei per dieną nepaimsite pakankamai vandens, kad kompensuotumėte šiuos nuostolius, tai gali sukelti dehidrataciją, kuri yra susijusi su daugeliu žalingų padarinių sveikatai.
Ši sistema yra žinoma kaip vandens balansas ir reiškia, kad vandens išleidimas turi būti lygus vandens išleidimui, kad būtų išvengta dehidratacijos.
SantraukaVanduo yra būtina maistinė medžiaga, ir nuo jo funkcionavimo priklauso visi jūsų kūno organai ir audiniai. Kadangi jūsų kūnas reguliariai praranda vandenį, turite kompensuoti šiuos nuostolius, kad išvengtumėte dehidratacijos.
Populiarūs teiginiai apie vandens gėrimą nevalgius
Kai kurie žmonės teigia, kad geriant vandenį pirmiausia ryte, naudos sveikatai nėra tik tos, kurios susijusios su gėrimu kitu dienos metu.
Štai keli populiarūs argumentai, pagrindžiantys šį teiginį ir tai, ką mokslas sako apie juos.
1 pretenzija: geriant vandenį iškart po to, kai atsibundate, galite rehidratuoti kūną
Kadangi šlapimas dažniausiai būna tamsus ryte, daugelis žmonių tiki, kad miego valandomis pabunda dehidruoti dėl druskos trūkumo.
Tačiau tai yra pusė tiesos, nes šlapimo spalva nebūtinai yra aiškus hidratacijos lygio rodiklis.
Nors tyrimai parodė, kad šlapimo mėginiai iš pirmo dalyko ryte yra labiau koncentruoti - gaunama tamsesnė spalva, kuri paprastai laikoma dehidratacijos ženklu - šie mėginiai negali nustatyti hidratacijos būklės skirtumų.
Vienas tyrimas, kuriame dalyvavo 164 sveiki suaugusieji, analizavo hidratacijos lygio ir suvartojamo vandens svyravimus. Tai nustatė, kad per pirmąsias 6 valandas po pabudimo vandens buvo suvartojama daugiau. Tačiau jų hidratacijos lygis neatspindėjo šio padidėjusio vandens suvartojimo.
Nepaisant šviesesnio šlapimo, jie nebuvo ypač gerai hidratuoti. Taip yra todėl, kad didelis vandens kiekis gali praskiesti šlapimą, todėl jo spalva yra šviesesnė arba skaidresnė, net jei yra dehidracija.
Ir atvirkščiai, tamsesnė ryto šlapimo spalva nebūtinai yra dehidracijos požymis. Tamsiau vien todėl, kad per naktį nevartojai jokių skysčių.
Kai jūsų kūnas patiria vandens trūkumą, jis naudojasi troškulio pojūčiu, kad užtikrintų rehidraciją. Šis pojūtis yra vienodai efektyvus visą dieną.
2 pretenzija: stiklinė vandens prieš pusryčius sumažina jūsų kalorijų kiekį per dieną
Įrodymai rodo, kad didelis vandens suvartojimas padeda sumažinti dienos kalorijų kiekį, nes padidina sotumo jausmą.
Nors vanduo gali jaustis sotesnis, šis poveikis galioja ne tik geriant vandenį prieš pusryčius, bet ir ne visiems gyventojams.
Vienas tyrimas parodė, kad geriant vandenį prieš pusryčius, kalorijų kiekis kito valgymo metu sumažėjo 13%. Nors kitame tyrime buvo pastebėti panašūs rezultatai, kai dalyviai gėrė vandenį likus 30 minučių iki pietų.
Be to, abiejuose tyrimuose padaryta išvada, kad vandens gebėjimas sumažinti kalorijų kiekį vėlesnio valgymo metu buvo veiksmingas tik vyresnio amžiaus žmonėms, o ne jaunesniems.
Nors geriant vandenį prieš valgį, jaunų žmonių kalorijų suvartojimas gali žymiai nesumažėti, tačiau tai vis tiek padeda jiems išlikti tinkamai hidratuotiems.
3 teiginys: geriant vandenį ryte, svoris sumažėja
Santykis tarp vandens ir svorio netekimo iš dalies susijęs su jo termogeniniu poveikiu, kuris reiškia energiją, reikalingą pašildyti šaltą vandenį virškinimo trakte po vartojimo.
Tyrimai rodo, kad vandens sukelta termogenezė gali padidinti kūno medžiagų apykaitos greitį 24–30% suaugusiesiems, o poveikis trunka apie 60 minučių.
Vienas tyrimas taip pat nustatė, kad padidinus paros vandens suvartojimą 50 uncijų (1,5 litro), sudegino papildomai 48 kalorijos. Per vienerius metus tai sudaro apie 17 000 papildomų sudegintų kalorijų - arba apie 5 svarus (2,5 kg) riebalų.
Nors atrodo, kad šį teiginį patvirtina moksliniai tyrimai, nėra jokių įrodymų, kad šis poveikis apsiribotų tik ryte suvartotu vandeniu.
4 pretenzija: geriant vandenį pabudus gerėja protinė veikla
Dehidratacija yra glaudžiai susijusi su sumažėjusia protine veikla, o tai reiškia, kad atlikti užduotis, pavyzdžiui, įsiminti ar išmokti naujų dalykų, tampa sunkiau.
Tyrimai rodo, kad lengva dehidracija, atitinkanti 1-2% kūno masės, gali neigiamai paveikti budrumą, koncentraciją, trumpalaikę atmintį ir fizinį pajėgumą.
Taigi, kai kurie teigia, kad jei norite išlikti savo žaidimo viršūnėje, pabudę turėtumėte išgerti stiklinę vandens.
Tačiau lengvą dehidrataciją galima pakeisti vėl įvedant skysčius, ir jokie įrodymai neriboja rehidracijos naudos iki ankstaus ryto.
5 pretenzija: vandens gerimas ryte padeda „pašalinti toksinus“ ir pagerina odos sveikatą
Kitas įprastas įsitikinimas, kad geriant vandenį ryte, jūsų kūnas gali „išplauti toksinus“.
Jūsų inkstai yra pagrindiniai skysčių pusiausvyros reguliatoriai, o norint pašalinti atliekas iš jūsų kraujotakos, reikia vandens.
Jūsų inkstų gebėjimą išvalyti jūsų kūną nuo tam tikros medžiagos lemia tai, kiek medžiagos yra, o ne jūsų vandens suvartojimo ar gėrimo grafikas.
Jei medžiagos yra daugiau, nei jūsų inkstai gali sutvarkyti, jos sukelia didelį šlapimo kiekį. Tai vadinama osmosine diureze ir skiriasi nuo vandens diurezės, kuri įvyksta išgėrus per daug vandens.
Taip pat yra teiginių, kad geriamasis vanduo stiprina odos sveikatą. Atsižvelgiant į tai, kad jūsų odoje yra maždaug 30% vandens, manoma, kad ją geriant ryte, spuogai sumažėja iki minimumo ir oda tampa drėkinama.
Nors sunki dehidratacija gali sumažinti odos turgorą ir sukelti sausumą, trūksta įrodymų, patvirtinančių šį teiginį.
6 teiginys: geriausia gerti karštą vandenį ryte
Kita plačiai paplitusi nuomonė rodo, kad pabudę rinkitės karštą arba šiltą vandenį, o ne šaltą, nes tai gali nuraminti jūsų kūną.
Pavyzdžiui, šiltas vanduo gali būti naudingas virškinimui tiems, kuriems sunku iš maisto ir skysčių patekti iš stemplės į skrandį.
Tačiau senesni tyrimai parodė, kad geriant šiltą vandenį gali sutrikti hidratacija.
Vienas iš tokių tyrimų imitavo ilgą dykumos pasivaikščiojimą ir pažymėjo, kad žmonės, kuriems buvo duodama 40 ° C (104 ° F) vandens, jo gėrė mažiau, palyginti su tais, kuriems buvo duota 15 ° C (59 ° F) vandens.
Atsižvelgiant į į dykumą panašias sąlygas, sumažėjus vandens suvartojimui, šilto vandens grupėje sumažėjo apie 3% kūno svorio, o tai padidino jų dehidracijos riziką.
Priešingai, tie, kurie gėrė šaltesnį vandenį, padidino jų suvartojimo greitį 120%, sumažindami dehidratacijos riziką.
7 pretenzija: stiklinė šalto vandens ryte pradeda metabolizmą
Kai kurie žmonės teigia, kad stiklinė šalto vandens pradeda metabolizmą, o tai savo ruožtu padeda numesti daugiau svorio.
Tačiau panašu, kad dėl šio teiginio kyla šiokių tokių ginčų.
Nors vienas tyrimas parodė, kad geriant vandenį 37 ° F (3 ° C) temperatūroje padidėjo 5% sudegintų kalorijų skaičius, tai buvo laikoma minimaliu padidėjimu, nes tikėtasi, kad šalto vandens poveikis jūsų sudegintoms kalorijoms būti aukščiau.
Taigi mokslininkai abejojo šalto vandens gebėjimu padėti numesti svorio.
Be to, kitame tyrime buvo analizuojama, ar kūnas degins papildomas kalorijas, pašildydamas nurytą vandenį nuo 59 ° F (15 ° C) iki 98,6 ° F (37 ° C).
Joje padaryta išvada, kad apie 40% termogeninio geriamojo šalto vandens poveikio buvo priskirta vandens pašildymui nuo 71,6 ° F iki 98,6 ° F (22 ° C iki 37 ° C) ir sudarė tik apie 9 sudegintas kalorijas.
Nepriklausomai nuo vandens temperatūros - jie manė, kad jo poveikis medžiagų apykaitai yra reikšmingas.
Kalbant apie pirmenybę karštam ar šaltam vandeniui, nėra pakankamai įrodymų, patvirtinančių ar atmetančių bet kurį įsitikinimą.
SantraukaGeriamas vanduo teikia daug naudos sveikatai - nesvarbu, ar jis karštas, ar šaltas. Tačiau atrodo, kad išgėrus tai pirmą kartą ryte, jo poveikis sveikatai nepadidėja.
Esmė
Vanduo yra susijęs su keliomis kūno funkcijomis, įskaitant maistinių medžiagų ir deguonies pernešimą į ląsteles, kūno temperatūros reguliavimą, sąnarių sutepimą ir organų bei audinių apsaugą.
Nors tam tikru dienos metu galite šiek tiek dehidruoti, jokie įrodymai nepatvirtina geriamojo vandens tuščiu skrandžiu idėjos, kad gautumėte papildomos naudos.
Kol kompensuosite savo kūno vandens nuostolius, nėra didelio skirtumo, ar dieną pradėsite laisva stikline vandens, ar gersite bet kuriuo kitu dienos metu.
Tiesiog įsitikinkite, kad likote hidratuotas gerdamas vandenį, kai tik jaučiate troškulį.
