Nuo pat jaunystės maistas vaidino svarbų vaidmenį mano gyvenime.
Aš net sakyčiau, kad vaikystėje galbūt per daug mėgau maistą, tiek, kad didžiąją vaikystės ir paauglystės metų dalį turėjau antsvorio ar nutukimo.
Antsvorio augimas gali būti sunkus vaikystėje, o ypač paauglystėje. Aš dažnai patyčiau dėl savo svorio, kuris prisidėjo prie kūno įvaizdžio problemų, nesaugumo ir nerimo, o galiausiai peraugo į valgymo sutrikimą, vadinamą bulimija.
Mano kova su kūno įvaizdžio problemomis ir bulimija paskatino mane siekti mitybos karjeros, kad užmegzčiau sveikesnį santykį su maistu, pagerinčiau savo sveikatą ir, svarbiausia, padėčiau kitiems, kovojantiems su tomis pačiomis problemomis.
Čia mano istorija.
„Ascent“ / „PKS Media Inc.“ / „Getty Images“
Augimas su kūno įvaizdžio problemomis
Kūno atvaizdo terminas reiškia, kaip kažkas žiūri į save.
Žmonėms, tokiems kaip aš, kurie kovoja su kūno įvaizdžio problemomis, jūsų požiūris į save yra daug labiau iškreiptas, nei į tai, kaip į jus žiūri kiti žmonės. Neigiamas kūno suvokimas gali skatinti nerimo, nesaugumo ir depresijos jausmus, o kartais gali tapti valgymo sutrikimu.
Tačiau kūno įvaizdžio problemos paprastai atsiranda ne tik iš oro. Juos gali lemti tokie veiksniai kaip socialinė žiniasklaida, patyčios ir visuomenės spaudimas.
Augdamas turėjau daug nesaugumo. Į mane mokykloje paprastai žiūrėdavo kaip į apkūnų vaiką ir turėjau labai mažai draugų.
Vaikai yra ypač pažeidžiami visuomenės spaudimo ir kūno įvaizdžio problemų. Mokykla yra viena pirmųjų vietų, kur bendraujame su maždaug savo amžiaus žmonėmis, kurie nėra šeimos nariai.
Jei vaikas jaučia, kad jo išvaizda daro įtaką sugebėjimui susirasti draugų, jis gali bandyti ieškoti būdų, kaip tą faktorių pats pakeisti. Bent jau man taip buvo.
Kadangi mano svoris buvo veiksnys, kurį žinojau, kad galiu pakeisti, išbandžiau kiekvieną naują dietą ar triuką, apie kurį girdėjau, kad numestų svorio. Tačiau internetas nebuvo toks prieinamas kaip šiandien, todėl negalėjau lengvai rasti sveikų būdų mesti svorį.
Užtat tikėjau, kad jei paprasčiausiai nevalgysiu maisto, tikrai numesiu svorio.
Mano kova su bulimija
Bulimija, trumpai vadinama nervine bulimija, yra gyvybei pavojingas valgymo sutrikimas.
Paprastai tai būdinga besaikis valgymas, po kurio - valymas. Vienas paplitęs būdas apsivalyti nuo bulimijos yra priverstinis vėmimas. Tačiau kiti metodai apima vidurius ar diuretikus vartojančius vaistus, nevalgymą ar pernelyg didelę mankštą.
Paauglystės metais dažnai girdėjau apie tai, kad pavalgę žmonės vemia, kaip lengvą svorio metimo būdą. Taigi pajutau, kad eidama tuo keliu einu valyti, norėdama numesti svorio ir pagaliau pasijusti labiau priimtina mano bendraamžių - tai, ką vėliau supratau, buvo didelė klaida.
Nors numečiau didelį svorį, kartu su juo pablogėjo ir mano sveikata. Aš vos galėjau vaikščioti ar susikaupti, aš slinkdavau plaukus, ir aš nuolat pastebėjau, kad juodinu - ne tai, ko tikiesi patirti būdamas 14-metis.
Išvalymas nėra sveikas ar tvarus svorio metimo būdas - aš tai atradau sunkiu būdu. Per kelis mėnesius mano svoris grįžo ten, kur prasidėjo.
Netvaraus svorio metimo ciklas ribojant ir besaikingai tęsėsi keletą metų, kol įstojau į universitetą, kur pagaliau sužinojau daugiau apie mitybą.
Mitybos atradimas
Sveikata visada buvo mano aistra visoje mokykloje. Ši aistra mane iš pradžių paskatino siekti gydytojo karjeros, nes maniau, kad tai geriausias būdas padėti žmonėms.
Tačiau per pirmuosius nepilnamečių metus pradėjome mokytis apie maistą ir mitybą bei jų vaidmenį sveikatos ir ligų srityje. Kuo daugiau sužinojau apie mitybą, tuo labiau suvalgau jos vaidmenį mūsų sveikatos ir gerovės labui.
Metų pabaigoje nusprendžiau pereiti į žmogaus mitybos bakalauro laipsnį. Tai galiausiai paskatino mane siekti mitybos ir dietologijos magistro laipsnio ir įvykdyti kitus reikalavimus, reikalingus norint tapti registruotu dietologu.
Vienas iš svarbiausių dalykų, kurį sužinojau universitete, buvo tai, kad mano valymo ir persivalgymo ciklas buvo laikomas valgymo sutrikimu, ir tai buvo kur kas dažniau, nei maniau.
Maža to, tai turi daug ilgalaikių pasekmių sveikatai, kurių niekada nemaniau, pavyzdžiui, iki 10 kartų didesnė ankstyvos mirties rizika.
Štai tada nusprendžiau kreiptis pagalbos ir dirbti kartu su terapeutu ir sveikatos priežiūros specialistu, kad pakeisčiau savo kūno suvokimą ir užmegzčiau sveikesnį santykį su maistu.
Kartu mes galėjome nustatyti minčių modelius ir įsitikinimus, kurie prisidėjo prie mano bulimijos. Mes dirbome ieškodami būdų pakeisti mano suvokimą apie juos ir parengėme priežiūros planą, kuris padėtų išvengti atkryčio ateityje.
Nors procesas užtruko, aš dėkingas už palaikymą iš mano sveikatos priežiūros paslaugų teikėjo, terapeuto ir draugų, kurie buvo šalia manęs visos kelionės metu. Jie suteikė man saugią erdvę, kurios man reikėjo susidurti su šiuo iššūkiu.
Svarbiausia, kad ši kelionė ir universitetinis išsilavinimas man padėjo išmokti įgūdžių, reikalingų padėti kitiems, buvusiems tokiose pačiose pozicijose.
Valgymo sutrikimai yra opi tema, o juos turintys žmonės dažnai nepraneša kitiems. Tai gali būti dėl įvairių priežasčių, įskaitant tai, kaip visuomenė kartais neigiamai vertina valgymo sutrikimus.
Kaip registruotas dietologas ir sveikatos specialistas, siekiu sukurti jaukią ir saugią erdvę visiems savo klientams jaustis patogiai diskutuodama apie savo mitybą, įskaitant opias temas, tokias kaip valgymo sutrikimai.
Mano santykis su maistu šiandien
Dabar galiu patogiai pasakyti, kad su maistu ir savo kūno įvaizdžiu sieju daug sveikiau.
Nors nesaugumo ir nerimo jausmai kartkartėmis grįžta, man dabar pavyksta geriau suprasti savo emocijas, susijusias su valgymu.
Kalbant apie kasdienį suvartojimą, manau, kad geriausia nesilaikyti jokios konkrečios dietos.
Užtat stengiuosi suvartoti pakankamai baltymų ir likusį racioną užpildyti gausybe daržovių ir sveikų angliavandenių, tokių kaip ryžiai, avižos, pupelės, vaisiai ir kinoja.
Išlaikau daug baltymų, kad galėčiau pasiekti su mankšta susijusių tikslų, pavyzdžiui, auginti raumenų masę. Taip pat stengiuosi kuo mažiau suvartoti labai perdirbtų maisto produktų ir sutelkti dėmesį į visą maistą, nes jie yra daug maistingesni.
Veiksnių, dėl kurių leidžiu sau nerimauti kasdienėje mityboje, skaičiaus ribojimas taip pat padeda palaikyti geresnius santykius su maistu ir mėgautis tuo, koks jis yra.
Jei pastebite, kad nerimaujate dėl to, ką valgyti, jus jaudina, rekomenduoju vienu metu sutelkti dėmesį tik į vieną naują sveiką įprotį, pvz., Turėti baltymų šaltinį su savo pagrindiniu valgiu arba įtraukti daugiau daržovių į savo racioną.
Ieško pagalbos
Valgymo užsakymai yra gana įprasti ir paveikia daugiau nei 30 milijonų žmonių vien tik JAV.
Jei jūs ar jūsų artimas žmogus turi valgymo sutrikimų, svarbu žinoti, kad gerai kreiptis pagalbos ar kreiptis į žmogų, kuriuo pasitikite, yra gerai.
Tik pradėjęs pokalbį su žmogumi, kuriuo pasitiki, gali jaustis taip, lyg tau būtų pečiai nukelti didžiulį svorį.
Valgymo sutrikimai yra sudėtingi, todėl greito sprendimo nėra. Vietoj to jiems dažnai reikia dirbti su įvairiais sveikatos specialistais, tokiais kaip gydytojai, dietologai ir terapeutai, kurie visi yra jūsų svarbiausi.
Nors iš pradžių gali atrodyti bauginanti pagalbos paieška, svarbu žinoti, kad esate ne vienas, o kelias į sveikimą prasideda nuo vieno mažo žingsnio.
Jei norite ieškoti pagalbos, pateikiame keletą gerų šaltinių:
- Nacionalinė valgymo sutrikimų asociacija
- Nacionalinės valgymo sutrikimų asociacijos konfidenciali pagalbos linija
- Valgymo sutrikimų akademija
Ryanas Ramanas yra registruotas dietologas, įsikūręs Oklande, Naujojoje Zelandijoje. Jis yra įgijęs mitybos ir dietologijos magistro laipsnį Oklando universitete ir bakalauro laipsnį žmonių mitybos srityje. Be rašymo „Healthline Nutrition“, Ryanas vykdo internetinę privačią praktiką, kur padeda žmonėms iš viso pasaulio išmokti maitintis sveikiau ir atkurti savo sveikatos kontrolę, naudodamasis paprastomis mitybos praktikomis. Laisvalaikiu Ryanas mėgsta eiti į žygius, tyrinėti dykumą ir eksperimentuoti su sveikais patiekalais. Galite susisiekti su juo per jo svetainę.
.jpg)
