Atsižvelgiant į moliūgų šiek tiek saldų, riešutų skonį, nenuostabu, kad tai vienas populiariausių sezoninių skonių.
Nors nėra jokių abejonių, kad moliūgų skonio skanėstai yra skanūs, daugelis jų supakuoti su pridėtu cukrumi ir kitais nesveikais ingredientais.
Laimei, daugybė moliūgų supakuotų užkandžių yra ne tik skanūs, bet ir maistingi.
Čia yra 10 sveikų užkandžių, kurie kupini moliūgų skonio.
1. Moliūgų prieskonių šokolado drožlių energijos rutuliukai
Kai trokštate saldaus pasiėmimo, kad patektumėte į vidurdienio nuosmukį, šie moliūgų prieskonių energijos rutuliai yra puikus pasirinkimas, kad jus pakeltų.
Skirtingai nei energetiniai batonėliai, į kuriuos galima įpilti cukraus ir dirbtinių ingredientų, šie energijos rutuliai natūraliai pasaldinami datulėmis ir supakuoti su moliūgų sėklų, avižų ir maltų linų pluoštu bei baltymu.
Moliūgų tyrė yra puikus vitamino C, kalio ir magnio šaltinis ir puikiai derinamas su moliūgų pyrago prieskoniais ir mini šokolado drožlėmis, naudojamomis norint suapvalinti šio ypač malonaus užkandžio skonio pobūdį.
Norėdami sužinoti visą receptą, spustelėkite čia.
2. Moliūgų pyrago baltymų kokteilis
Pochlebciai yra vienas iš geriausių būdų, kaip sudėti maistinių medžiagų turinčius ingredientus į vieną užkandį.
Pridėjus baltymų šaltinių į savo kokteilį, galėsite būti sotūs ir patenkinti tarp valgių, nes baltymai padeda sulėtinti virškinimą ir slopina tam tikrus alkio jausmą skatinančius hormonus.
Šis skanus kokteilio receptas sujungia šaldytą bananą, moliūgų tyrę ir šildančius prieskonius, tokius kaip cinamonas ir muskatas, kad sukurtų kreminį derinį, kuris tikrai laimėtų bet kurį moliūgų pyrago mėgėją.
Be to, riešutų sviestas ir baltymų milteliai suteikia energijos, suteikiančios energijos per dieną. Jei trokštate papildomos mitybos, meskite saujelę papildomų špinatų, kad padidintumėte folio, vitamino C ir karotenoidų antioksidantų kiekį.
Norėdami sužinoti visą receptą, spustelėkite čia.
3. Moliūgų pyrago chia pudingas
Jei ieškote moliūgų skonio deserto, kuris nesukels cukraus šoko, išbandykite šį moliūgų pyrago chia pudingo receptą, kuriame gausu sveikų ingredientų.
Chia sėklos - šio patiekalo žvaigždė - yra ne tik puikus skaidulų šaltinis, bet ir sveiki riebalai, baltymai, vitaminai ir mineralai.
Be to, kai kurie tyrimai rodo, kad chia sėklų valgymas gali padėti sumažinti uždegimą ir aukštą kraujospūdį bei cukraus kiekį kraujyje.
Be to, šį receptą paruošti negalėjo būti paprasčiau. Norint pagaminti šį saldų patiekalą, reikia tik ingredientų, maišytuvo ir laikymo indų, kad jūsų chia pudingas būtų šviežias šaldytuve, kol jis bus paruoštas mėgautis.
Norėdami pamatyti visą receptą, spustelėkite čia.
4. Paleo moliūgų prieskonių bandelės
Tradiciniuose moliūgų bandelėse paprastai yra daug cukraus, mažai baltymų ir skaidulų. Tačiau galite pagaminti skanių ir sveikų moliūgų bandelių, pakeisdami keletą ingredientų.
Padidinus bandelių skaidulų ir baltymų kiekį, jie tampa labiau patenkinti ir gali padėti sumažinti alkio lygį per dieną.
Šis moliūgų bandelių receptas naudoja kokosų miltus, kad padidintų skaidulų kiekį, o sveiki kiaušiniai - baltymams ir sveikiems riebalams pakuoti į šias skanias, tačiau sveikas kepinius.
Šios bandelės suteikia maistingą užkandį, kai trokštate šiek tiek saldaus moliūgų skanėstų.
Norėdami sužinoti visą receptą, spustelėkite čia.
5. Kreminė skrudinta moliūgų sriuba
Gausi moliūgų sriuba yra puikus pasirinkimas norint patenkinti pikantišką užkandį.
Be to, pasirinkimas užkąsti sriuba vietoj kaloringų maisto produktų, tokių kaip traškučiai ar sausainiai, gali būti protingas pasirinkimas, kad paskui valgytumėte mažiau.
Kai kurie tyrimai parodė, kad valgant sriubą prieš valgį galima sumažinti kalorijų kiekį, o tai gali padėti tiems, kurie nori suvartoti mažiau kalorijų.
Šis receptas sujungia maistingus ingredientus, tokius kaip keptas moliūgas, česnakai, svogūnai, alyvuogių aliejus, prieskoniai ir pilno riebumo kokosų pienas, kad būtų sukurta kreminė, soti sriuba.
Laikykite sriubą iš anksto supjaustytuose stikliniuose stiklainiuose namuose ar darbe, kad alkio metu turėtumėte maistingų užkandžių.
Norėdami pamatyti visą receptą, spustelėkite čia.
6. Veganiškas moliūgų karštas šokoladas
Nors puodelis karštos kakavos gali būti vienas iš labiausiai jaukių gėrimų, dauguma iš anksto paruoštų karšto šokolado mišinių paprastai būna supakuoti su nesveikais ingredientais, tokiais kaip aukštos fruktozės kukurūzų sirupas.
Laimei, sveika karšto šokolado versija yra greita ir paprasta. Be to, gamindami naminį karštą šokoladą galite į mišinį pridėti įvairių skonių, pavyzdžiui, moliūgų.
Šis veganiškas karšto šokolado receptas naudoja tikrą moliūgų tyrę, migdolų pieną, kakavos miltelius, cinamoną, muskatą, gvazdikėlius ir klevų sirupą, kad sukurtų išsvajotą moliūgų skonio karštą šokoladą, kuris puikiai tinka saldaus skonio užkandžiui.
Moliūgų tyrė papildomai padidina vitaminus ir mineralus, o kakava yra puikus stiprių flavonoidų antioksidantų šaltinis, kuris, remiantis kai kuriais tyrimais, gali padėti pagerinti psichinę funkciją.
Norėdami pamatyti visą receptą, spustelėkite čia.
7. Moliūgų pyrago prieskonių moliūgų sėklos
Moliūgų sėklos yra maistinių medžiagų turinčios, universalios ir nešiojamos, todėl yra puikus pasirinkimas norintiems užkąsti.
Moliūgų sėklose yra daug mineralinio magnio, kuris reikalingas daugeliui svarbių organizmo funkcijų, tokių kaip raumenų susitraukimas, cukraus ir kraujo spaudimo reguliavimas, energijos gamyba ir skeleto sveikatos palaikymas.
Nors moliūgų sėklos yra skanios, kai valgomos paprastos, šis receptas padidina jų skonį, pridedant klevų sirupo saldumo užuominą ir šildantį skonį iš moliūgų pyrago prieskonių.
Išbandykite šias moliūgų sėklas paprastas arba derinkite jas su džiovintais obuoliais, nesaldintu kokosu ir graikiniais riešutais, kad gautumėte sočių takų mišinių.
Norėdami pamatyti visą receptą, spustelėkite čia.
8. Moliūgų pyragas per naktį avižas
Nors avižos per naktį paprastai vartojamos pusryčiams, jos taip pat pasirenka aukščiausio lygio užkandžius.
Avižos avižos puikiai tinka žmonėms, kurie lengvai nuobodžiauja, nes šį patiekalą galima pagaminti iš beveik bet kurio ingrediento, įskaitant moliūgą.
Šis skanus vienos nakties avižų receptas pagamintas iš moliūgų tyrės, graikiško jogurto, migdolų pieno, valcuotų avižų, chia sėklų ir prieskonių, tokių kaip maltas imbieras.
Įdėjus graikiško jogurto, padidėja baltymų kiekis šiame gausiame užkandyje, kuris tikrai jus tenkins kelias valandas. Jei trokštate papildomo sotaus užkandžio, nakties avižas užpilkite smulkintais riešutais, sėklomis, džiovintais vaisiais ar nesaldintu kokosu.
Norėdami pamatyti visą receptą, spustelėkite čia.
9. Kepto česnako ir rozmarino moliūgų humusas
Humusas yra labai malonus, universalus panardinimas, kurį galima derinti tiek su pikantiškomis, tiek su saldžiomis medžiagomis. Geriausia gaminti humusą yra ta, kad galite pridėti bet kokius ingredientus, kurių tik nori jūsų širdis ar skrandis.
Šis humuso receptas išteka už puikių skrudintų česnakų, rozmarinų ir moliūgų skonių ir supakuoja jį į vieną skanų maistinių medžiagų maistą, kuriuo galima mėgautis bet kuriuo paros metu.
Šio recepto ingredientai yra ne tik skanūs, bet ir naudingi sveikatai. Pavyzdžiui, česnake yra stiprių sieros junginių, kurie turi imunitetą stiprinančių, priešvėžinių ir priešuždegiminių savybių.
Be to, rozmarinas yra vaistinė žolė, kuri taip pat turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių, todėl šis skonio derinys yra ypač naudingas visai jūsų sveikatai.
Be to, humusas yra supakuotas su skaidulomis, baltymu, sveikaisiais riebalais, kalciu, magniu ir folatais, todėl tai yra puikus užkandžių pasirinkimas.
Norėdami pamatyti visą receptą, spustelėkite čia.
10. Moliūgų prieskonių migdolų sviestas
Nors kai kurie riešutų sviesto prekės ženklai užšoko ant moliūgų prieskonių vagono ir siūlo moliūgų skonio produktų, namuose pasigaminti moliūgų prieskonių riešutų sviesto yra paprasta ir tai gali padėti sutaupyti.
Migdolai yra labai maistingi, juose gausu baltymų ir sveikų riebalų. Daugelis tyrimų parodė, kad migdolų valgymas gali padėti išlaikyti sveiką kūno svorį, pagerinti širdies sveikatą ir reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Šis moliūgų prieskonių migdolų sviestas puikiai derinamas su įvairiais sveikais užkandžiais, įskaitant supjaustytus obuolius, kūdikių morkas ar gysločių traškučius. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip skanus avižinių dribsnių, jogurto ar storo naminės moliūgų duonos riekės priedas.
Be to, šį receptą lengva naudoti kaip pyragą ir jam reikia tik migdolų, moliūgų tyrės, moliūgų pyrago prieskonių, cinamono, klevų sirupo, druskos ir virtuvinio kombaino.
Norėdami pamatyti visą receptą, spustelėkite čia.
Esmė
Nors daugelyje moliūgų skonio receptų ir parduotuvėje nusipirktų užkandžių yra nesveikų ingredientų, naminiai, moliūgais užpildyti užkandžiai, esantys šiame sąraše, yra kupini skonio ir naudoja ingredientus, kurie skatina bendrą sveikatą.
Be to, aukščiau išvardyti receptai yra pagaminti iš ribotų ingredientų ir lengvai pagaminami net tiems, kurie nėra patyrę virtuvėje.
Kitą kartą, kai patirsite potraukį moliūgų pakavimui, šie patenkinti, tačiau sveiki moliūgų užkandžių receptai jus apėmė.
