Mes paklausėme dermatologo: ar šios populiarios dietos pagerins mūsų odą?

Ar tai, ką valgote, tikrai gali pakeisti jūsų odą?

Kaip ir imbieras nuo pykinimo, ar nuo krūtinės įtrūkimas peršalus, dietos beveik tapo šiuolaikinėmis liaudies gynimo priemonėmis didžiausią mūsų organą: odą. Kas nematė įkvepiančios istorijos, kurioje minima spuogų ar odos senėjimo problema pakeičianti mitybą?

Skirtingai nuo patikrintų odos priežiūros priemonių, šie teiginiai skiriasi patikrintų tyrimų ir rezultatų prasme.

Norėdami atskirti mokslą nuo ažiotažo, mes paprašėme daktaro Davido Lortscherio, sertifikuoto dermatologo, ir jo ekspertų iš „Curology“ mokslinio suskaidymo dėl maisto protokolų.

Čia yra aštuonios populiarios dietos, į kurias žmonės kreipiasi norėdami gauti odos pagalbos ir kaip jie gali veikti - ar ne.

Koks neperdirbtas maistas gali būti naudingas jūsų odai

Dieta „Whole30“ turi paprastą prielaidą: 30 dienų nevalgykite tik „tikro“ maisto. Norėdami tai padaryti, sutelkite dėmesį į neperdirbtų maisto produktų valgymą iš paprastų ingredientų ir venkite skalbinių kitų maisto produktų sąrašo, įskaitant:

• cukrus
• alkoholio
• grūdai
• pieninė
• ankštiniai
• priedų, tokių kaip MSG
• kepiniai

Laikydamiesi šios dietos, galite valgyti tiek, kiek norite, tačiau jei pasisuksite nuo kelio, turite pradėti iš naujo.

Ką reiškia, jei jūsų oda pagerėja laikantis šios dietos, teigia Lortscher

Apie perdirbto maisto ir rafinuoto cukraus pašalinimą: „Kai kurios„ Whole30 “dietos dalys gali būti naudingos jūsų odai. Bet kokios formos cukrus daro įtaką dviem pagrindinėms spuogų atsiradimo priežastims: hormonams ir uždegimui. Valgant rafinuotus ir perdirbtus angliavandenius, pvz., Baltąjį cukrų, cukraus kiekis kraujyje didėja greičiau, o kasa į tai reaguoja išskirdama insuliną. Pašalinę cukrų, galite sumažinti insulino kiekį (ir dėl to riebalų bei spuogų gamybą), kurį gamina jūsų kūnas “.

Pašalinant pieno produktus: „Šie produktai gali sukelti ar pabloginti spuogus, nes piene yra testosterono ir kitų androgenų pirmtakų, kurie daro įtaką odos hormonų receptoriams, kad įjungtų spuogus sukeliantį procesą“.

Dėl alkoholio pašalinimo: „Nors vartojant per daug alkoholio, spuogai tiesiogiai nesukelia, tačiau tikrai įmanoma, kad jis gali sukelti spuogus. Tam tikri steroidiniai hormonai, tokie kaip gliukokortikoidai ir antinksčių androgenai, išsiskiria streso metu. (O gerti šiek tiek daugiau nei reikėtų, yra dar viena streso forma.) Šie hormonai stimuliuoja riebias odos liaukas, pradedant procesą, kuris sukelia spuogus. Esmė - saikas! “

Insulinas ir spuogai

Insulinas yra hormonas, pašalinantis cukrų iš kraujo ir padedantis jį naudoti ląstelėse. Insulinas padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Skatinama į insuliną panašaus augimo faktoriaus (IGF-1) gamyba, o tai padidina sebumo (aliejaus) gamybą ir spuogų sunkumą.

Esmė

„Whole30“ gali turėti teigiamą poveikį jūsų odai, tačiau pagrindiniai veiksniai yra vengimas cukraus, alkoholio, pieno produktų ir paprastų angliavandenių, turinčių aukštą glikemijos indeksą. Itin ribojantis vengimų sąrašas gali būti pernelyg didelis, jei jūsų vienintelis tikslas yra geresnė oda.

Kaip gyvūninių produktų pašalinimas gali padėti jūsų odai

Yra platus vegetariškos dietos apibrėžimas, atsižvelgiant į jūsų tikslus ir net tai, ko klausiate.

Nors dauguma daržovių dietų sutinka atsisakyti gyvūninės kilmės baltymų, kai kurie mano, kad žuvies padažas jūsų daržovių pho dubenyje, kreminė kava ir kiaušiniai jūsų kepiniuose nėra didelė problema. Jei jums viskas gerai su pienu ar kiaušiniais, jūs patenkate į lakto-ovo vegetarizmo kategoriją.

Kalbant apie veganiškumą, tai griežta jokia mėsos ar gyvūnų šalutinių produktų dieta. Kartais tai reiškia, kad tokie dalykai kaip odos priežiūra, drabužiai, aksesuarai ir kiti gyvenimo būdo elementai yra ribojami.

Pasak Lortscherio, kaip vegetaras ar veganas gali paveikti jūsų odą

Apie mėsos pašalinimo naudą: „Nors būdamas vegetaras neišpjauna pagrindinių spuogus sukeliančių maisto produktų, tokių kaip pieno produktai ar cukrus, pasak Amerikos širdies asociacijos, daugumoje vegetariškų dietų yra mažiau riebalų, sočiųjų riebalų ir cholesterolio. Vartojant mažiau kalorijų, gali sumažėti odos riebalų gamyba ir taip sumažėti protrūkiai “.

Be to, sočiųjų riebalų pakeitimas sveikesniais nesočiaisiais riebalais gali būti priešuždegiminis organizmui ir odai, todėl spuogai gali sumažėti.

Tyrimai parodė, kad omega-6 ir omega-3 riebalų rūgštys, kurios patenka į nesočiųjų riebalų kategoriją, vaidina didelį vaidmenį odos veikloje ir išvaizdoje.

Pašalinant pieno produktus: kaip ir „Whole30“ pašalina pieno produktus, taip pat daro vegetaras ir veganas.

Kaip minėta, tikėtina spuogų ir pieno produktų sąsaja yra į insuliną panašaus augimo faktoriaus-1 stimuliavimas. IGF-1 yra visuose gyvūninės kilmės pienuose, net ir ekologiškuose, taip pat gali būti absorbuojamas ar skatinamas vartojant pieną.

Ką reikia žinoti prieš pradedant vegetarą ar veganą

Mokslas tarp vegetaro ir geresnės odos nėra toks aiškus, kaip gali pasakoti istorijos.

Jei galvojate apie mėsos pjaustymą, pasitarkite su registruotu dietologu. Jie gali padėti gauti tai, ko jums reikia per maistą. Taip pat gali padėti papildai. Štai ką Lortscheris pataria:

„Jūsų pirminės sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas gali patarti, ar papildai jums gali būti tinkami. Gali būti sunku gauti pakankamai tam tikrų maistinių medžiagų, įskaitant:

• B grupės vitaminai
• vitaminas D
• kalcio
• geležis

Pasirinkite maisto produktus su mažesniu glikemijos indeksu, nes jiems suskaidyti reikia daugiau laiko, tai padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje ir jus patenkinti. Vegetarams ir veganams praleiskite baltą duoną, baltus ryžius ar saldžius užkandžius “.

Esmė

Vegetaras ar veganas gali būti naudingas visai jūsų sveikatai, įskaitant vėžio rizikos sumažėjimą. Bet tai yra sudėtingiau nei vien tik išpjauti raudoną mėsą, paukštieną ir jūros gėrybes.

Būtinai bendradarbiaukite su savo gydytoju ar dietologu, kad išlaikytumėte sveiką maistinių medžiagų ir vitaminų kiekį, paprastai randamą gyvūninės kilmės maiste.

Saugokitės per daug pasikliaudami balta duona, ryžiais, makaronais ir kitais angliavandeniais, kurių maistinių medžiagų tankis yra mažas. Dietos, kuriose yra daug pridėtinio cukraus (ir pieno), gali pabloginti spuogus.

Lortscherio maisto rekomendacijos

• riešutai ir sėklos
• kiaušiniai
• tofu
• dauguma daržovių
• sveiki grūdai, tokie kaip miežiai, kinoja ir valcuotos avižos
• jogurtas
• bet kokie vaisiai, pavyzdžiui, uogos, slyvos, persikai ir kantalupa

Ar mažai angliavandenių (keto) turinti dieta gali pakeisti jūsų odą?

Keto dieta pastaraisiais metais tapo tendencija: pasakos apie kalorijų mėtymą skaičiuojamos pro langą ir vaišės šoninės lėkštėse. Pagrindinė, paprasta prielaida yra beveik nevartoti angliavandenių - paprastai tik nuo 20 iki 50 gramų per dieną.

Tai sukelia jūsų kūno atsisakymą naudoti gliukozę kaip energiją. Vietoj to, jis pradeda kasti savo riebalų kuro atsargas. Šis procesas vadinamas ketoze ir gali būti naudingas žmonėms, sergantiems tam tikromis ligomis, tokiomis kaip diabetas ir epilepsija.

Neteisingai atlikus keto gali kilti rimta rizika.

Pasak Lortscherio, mokslas, siejantis keto ir jūsų odą

Dėl angliavandenių pašalinimo: kai pašalinsite visus angliavandenius, taip pat galite praleisti perdirbtus maisto produktus ir jų priežastis. Tačiau keto gali būti ne pats geriausias pasirinkimas, jei norite patobulinti savo odą.

Dėl KMI ir spuogų ryšio: „[Žmonėms, sergantiems spuogais] gali būti geriausia, jei jie kontroliuoja bendrą kalorijų pasisavinimą, nes didelis kūno masės indeksas (KMI) buvo susijęs su padidėjusiu spuogų sunkumu ir pieno produktų spuogų pablogėjimu.“

Apie mokslą apie keto ir jūsų odą: „Laikantis ketogeninių dietų, grelino, alkio stimuliuojančio hormono, kiekis padidėja - kaip ir badaujant. Spuogais sergantiems žmonėms grelinas gali būti sumažėjęs.

Tačiau ši tema yra sudėtinga ir neįrodyta, kad padidinus grelino kiekį laikantis tam tikrų dietų, spuogai gali padėti “.

Venkite keto, jei ieškote tik odos pranašumų

"Mes nepritariame ketogeninei dietai spuogų kontrolei", - sako Lortscher.

„Nesilaikykite šios ar jokios ribojančios dietos, jei esate nėščia ar maitinate krūtimi. Visada pasitarkite su gydytoju.

Ketogeninė dieta yra labai nelanksti, riebi, pakankama baltymų ir mažai angliavandenių turinti dieta, kurios kai kurie žmonės laikosi dėl svorio. Medicinoje ketogeninė dieta visų pirma naudojama sunkiai kontroliuojamoms vaikų epilepsijoms gydyti.

Yra keletas diskusijų dėl ketogeninės dietos. Visų pirma, sumažinus daržovių ir vaisių vartojimą, organizmas gali apiplėšti svarbias maistines medžiagas, o svorio netekimas gali būti išlaikytas ilgą laiką “.

Jei yra ko atimti iš keto manevro, tai yra: „Mes norime, kad jūs pasirinktumėte protingai vartojamų angliavandenių rūšis“, - pažymi Lortscher.

Vietoj to, jis rekomenduoja laikytis „žemos glikemijos indekso dietos, kuri yra liberalesnė vartojant visus angliavandenius, tačiau pabrėžia, kad maisto produktai, kurie sąlyginai nedaug padidina gliukozės kiekį kraujyje, gali padėti pagerinti spuogų atsiradimą tam tikriems žmonėms“.

Esmė

Keto dieta gali pagerinti spuogus, nes jie pašalina angliavandenius, įskaitant rafinuotus ir perdirbtus. Jei ketinate pirmiausia kovoti su spuogais, saugesnė yra subalansuota, mažo glikemijos indekso dieta.

Dėl cukraus ir pieno produktų pašalinimo

Kai įtariamas spuogų sukėlėjų sąraše yra didelis cukraus kiekis kraujyje ir pieno produktai, logiška paklausti: O jei mes sutelktume dėmesį į tai, kad iš savo dietos pašalintume tik tuos du kaltininkus?

Laikydamiesi dietos be cukraus ir pieno, be papildomų apribojimų, kovojame su abiem pakartotiniais nusikaltėliais, kurie iki šiol yra mūsų sąraše. Tai taip pat yra viena iš populiariausių pašalinimo strategijų, kurias žmonės taiko savo odai.

Kodėl, pasak Lortscherio, gali būti naudinga vartoti be cukraus ir pieno

Dėl cukraus ir aliejaus gamybos: Įdėtas cukrus gali paveikti insulino gamybą, dėl to padidėja aliejaus gamyba ir atsiranda spuogai.

Dėl pieno produktų ir hormonų: pienas gali paveikti jūsų hormonus ir paveikti spuogus sukeliantį procesą. "Nors mechanizmas nėra aiškus, ryšys su spuogais labiau pastebimas liesu pienu nei nenugriebtu pienu ir tiems, kurie vartoja daugiau nei tris porcijas per savaitę", - sako Lortscheris. "Gali būti, kad sūris, ledai ir jogurtas gali būti siejami su spuogais, tačiau atrodo, kad ryšys yra stipresnis su pienu."

Apie laktozės netoleravimą: „Aš nežinau jokių įrodymų, siejančių laktozės netoleravimą su odos problemomis.Šiuo metu manau, kad apskritai laktozės netoleruojantys asmenys iš tikrųjų gali turėti daugiau šansų turėti švarią odą, nes vis daugiau įrodymų rodo, kad pieno produktai yra veiksnys, lemiantis kai kurių žmonių spuogų atsiradimą “.

Ryšys tarp cukraus ir uždegimo

Yra keletas įrodymų, kad cukrus sukelia spuogus. „2011 m. Tyrimas rodo pastebimą C reaktyviųjų baltymų (CRP) kiekio padidėjimą, naudojant tik vieną ar dvi skardines cukrumi saldintos sodos per dieną. CRP yra viena iš geriausių uždegimo priemonių - o uždegimas yra bloga žinia spuoguotiems žmonėms. Balta duona, balti ryžiai ir kiti paprasti angliavandeniai yra didelio glikemijos indekso maisto produktai, didinantys cukraus kiekį kraujyje ir gali būti pagrindiniai spuogų kaltininkai “. - daktaras Davidas Lortscheris

Esmė

Aukštas cukraus kiekis kraujyje sukelia uždegimą, ir mes jau žinome, kad tai yra blogos naujienos jūsų kūnui, įskaitant odą.

Jei jus domina apriboti ar atsisakyti cukraus ir pieno produktų, jums gali tekti ne visiškai atsisveikinti. Tai gali pakeisti ir tai, kaip dažnai jūs jį vartojate ir kuriuos produktus iškirpote.

Lortscherio patarimai, kaip atsisakyti pieno

• Nustokite vartoti visus pieno produktus, kad sužinotumėte, ar tai turi įtakos spuogams.
• Mažiausiai 2 savaites pašalinkite visus pieną, jogurtą, sūrį, sviestą, ledus ir išrūgų ar kazeino turinčius produktus (pvz., Raumenų pieną, išrūgų raumenų baltymus, baltymų batonėlius ir kt.). "Kai kurie pastebi, kad nedelsiant sumažėja naftos gavyba ir dėmės", - sako Lortscheris.

Ar geriant daugiau vandens, jūsų oda gali padėti?

Reikia gerti daugiau vandens.

Tikriausiai tai girdėjote iš interneto, televizijos, galbūt net iš savo gydytojo (ar iš jūsų mamos!). Buvo išmesta visokių sumų apie tai, kiek užtenka.

„Ligų kontrolės ir prevencijos centro duomenimis, jei vandenį pasirenkate kaip pagrindinį gėrimą, geriate vandenį ištroškę ir geriate vandenį su maistu, jums nereikės jaudintis dėl dehidracijos“, - sako Lortscher.

Reikšmė: Nesvarbu, ar tai aštuonios stiklinės, 72 uncijos ar 2 litrai, vandens, kurio iš tikrųjų reikia, nėra taip paprasta, kaip savavališkas kiekis.

Jei mums pavyktų pasiekti tą stebuklingą skaičių, ar tai būtų naudinga mūsų odai?

Pasak Lortscherio, ką gerti daugiau vandens gali padaryti jūsų oda

Dėl hidratacijos palaikymo: „Mūsų kūnai, ypač vidaus organai, geriausiai veikia, kai burnos drėkinimas yra pakankamas. Taigi gerkite pakankamai vandens ir mažai angliavandenių turinčių gėrimų, kad numalšintumėte troškulį ir pakeistumėte skysčius, prarastus dėl prakaito “, - sako Lortscher.

Nors per 2018 m. Apžvalgą nustatyta, kad kai kuriuose tyrimuose sausumo ir šiurkštumo požymiai sumažėjo vartojant papildomą vandens kiekį, reikia atlikti daugiau tyrimų, siekiant įrodyti, kad padidėjęs skysčių kiekis sumažina sausos odos požymius.

Vis dėlto nepakenkia gerti daugiau.

Vienas 2015 m. Tyrimas apžvelgė 49 moteris nuo 20 iki 30 metų amžiaus ir nustatė, kad geriant papildomus 2 litrus vandens per dieną, jų oda buvo teigiamai paveikta ir pagerėjo jos drėkinimo lygis.

Esmė

Nesijaudinkite, bandydami siekti tokio tobulo vandens suvartojimo santykio. Susitelkite į tai, ką geriate, ir gerkite, kai to reikia. Sužinokite, ko jūsų kūnui reikia optimaliam drėkinimui: jo gali būti mažiau nei aštuonios ar daugiau stiklinių - tai tikrai priklauso nuo jūsų dietos!

Be to, stenkitės vengti saldžių gėrimų, nes jau žinome, kad cukrus gali pakenkti mūsų odai.

Jei jūsų oda jaučiasi dehidratuota, bet geriate daugiau vandens, tiesiog neatliekate šio darbo, apsvarstykite vietinį drėkinimą, kad ištroškusiai odai suteiktų tai, ko jai reikia.

Lortscher patarimai, kaip drėkinti odą

• Jei oras yra sausas, paleiskite drėkintuvą.
• Drėkinkite iškart nusiprausę veidą arba iškart po dušo. Svarbiausia yra naudoti drėkinamąjį kremą, kol jūsų oda dar šiek tiek šlapia, kad „užsandarintų“ vandenį.
• Venkite ekstremalių temperatūrų maudydamiesi, taip pat, jei įmanoma, savo aplinkoje.

Ar paleo ir „švarus valgymas“ tinka geresnei odai?

Netgi populiaresnė nei keto dieta, „paleo“ dieta pastaruosius kelerius metus buvo labai populiari, o manevrą sekė ir tinklaraštininkai, ir tinklaraščiai.

Ši koncepcija yra paprasta ir patraukli: valgykite tai, ką valgė jūsų protėviai, grįždami prie priešistorinių medžiotojų ir rinkėjų bilietų, kuriuose gausu švarių baltymų, nerafinuotų sveikų angliavandenių ir šviežio maisto.

Šiuolaikinė paleo problema: atrodo, kad nėra paleisto ir sveikos odos nei sutarto metodo, nei galutinių mokslinių tyrimų.

Šiuolaikinėje paleo dietos interpretacijoje dažniausiai yra daug mėsos, papildant daržovėmis, riešutais ir vaisiais. Tai nebūtinai yra geras dalykas: dietos, kuriose yra daug mėsos, gali padidinti odos vėžio riziką ir gali neigiamai paveikti odos senėjimą, nors reikia atlikti išsamesnius tyrimus.

Nors rafinuotų ir perdirbtų maisto produktų pašalinimo procesas gali būti reikšmingas, reikia atlikti daugiau tyrimų.

„Švarus valgymas“ yra per daug neaiškus: panašiai kaip „Whole30“ dietoje, valgant „švariai“ didžiausias dėmesys skiriamas neperdirbtiems, šviežiems maisto produktams, kartu pašalinant perdirbtus maisto produktus, rafinuotus ingredientus ir dirbtinius priedus.

Joje taip pat yra ilgas apribojimų sąrašas, kurių nebūtinai remia mokslas, ir jų laikytis gali būti sunku.

Nors šis pašalinimas, kaip minėta pirmiau, yra rekomenduojamas kaip platus mitybos pakeitimas, kad būtų naudinga odos sveikata, tai nereiškia, kad jūs turite jo laikytis, kad pamatytumėte rezultatus.

Apskritai, valgant labiau subalansuotą maistą kaip bendrą požiūrį, gali būti naudinga jūsų sveikatai ir konkrečiai jūsų odai.

Preliminarūs rezultatai rodo, kad dieta, kurioje gausu daržovių ir nesočiųjų riebalų bei mažai pieno ir cukraus, gali sukelti sveiką odą. Taigi dėl paleo dietos dalių oda gali būti geresnė, tačiau norint ją visiškai priskirti dietai, reikia atlikti daugiau tyrimų.

Ar jūsų dietos rinkodara ar medicina?

Trūksta mokslinių tyrimų apie daugumos šiuolaikinių dietų naudą. Daugelis jų labiau linkusios rinkodaros tendencijas nei medicininės rekomendacijos. Jei yra ryšys tarp dietos ir naudos, gali praeiti metai, net dešimtmečiai, kol tyrimai įrodys ryšį.

Jei nerimaujate, kad tai, ką valgote, gali sukelti odos problemas, pirmiausia galite pradėti nuo pašalinimo dietos. Per 5–6 savaites lėtai atkursite maisto grupes, kad sužinotumėte, ar nėra veiksnių.

Jei žinote, kad jūsų sveikata yra gera, laikytis subalansuotos ir sveikos širdies mitybos yra geras būdas įsitikinti, kad jūsų maistas maksimaliai padidina jūsų odos sveikatą.

„Food Fix“: maistas sveikesnei odai

Kate M. Watts yra mokslo entuziastė ir grožio rašytoja, svajojanti paruošti kavą, kol ji dar neatvėso. Jos namuose gausu senų knygų ir reiklių kambarinių augalų, ir ji pripažino, kad jos geriausias gyvenimas yra su puikia šunų plaukų patina. Ją galite rasti „Twitter“.