Podagra yra dažnas artrito tipas, sukeliantis staigius ir intensyvius:
- uždegimas
- skausmas
- paraudimas
- patinimas ir diskomfortas sąnariuose
Podagra atsiranda dėl šlapimo rūgšties kaupimosi organizme, dėl kurio jūsų sąnariuose susidaro nedideli kristalai. Kūnas natūraliai gamina šlapimo rūgštį, tačiau jos gamins daugiau, jei vartosite maistą ir gėrimus, kuriuose yra daug cheminės medžiagos, vadinamos purinu.
Paprastai podagra pažeidžia sąnarį, kur jūsų didžioji pirštinė susitinka su koja. Simptomai paūmėja ir staiga pasireiškia, todėl sumažėja jūsų gebėjimas vykdyti kasdienę veiklą.
Gydytojas gali skirti nesteroidinius vaistus nuo uždegimo (NVNU), kortikosteroidus ir vaistus, kurie blokuoja šlapimo rūgšties gamybą. Tačiau atrodo, kad valgant ananasus, gali sumažėti kai kurie skausmingi uždegiminiai podagros paūmėjimo simptomai.
Ar ananasai tinka podagrai?
Ananasuose gausu vitaminų, fermentų ir antioksidantų, kurie, kaip žinoma, skatina gerą sveikatą. Kai kurios iš šių maistinių medžiagų ir junginių netgi gali sumažinti podagros simptomus.
Bromelainas
Ananasuose yra fermento, vadinamo bromelainu, kuris, kaip žinoma, mažina uždegimą ir padeda virškinti. Nors nėra tyrimų, tiesiogiai siejančių bromelainą su podagra, tyrimai rodo, kad bromelaino papildai gali sumažinti uždegiminius podagros simptomus.
Pluoštas
Ananasuose gausu skaidulų - maistinių medžiagų, kurios padeda sveikai virškinti. Tyrimai su pelėmis mokslininkai nustatė, kad dietos, turinčios daug skaidulų, gali sumažinti podagros sukeltą uždegimą. Maistas, turintis daug skaidulų, taip pat yra augalinis ir turi mažai purinų, o tai gali padėti podagros pacientams išvengti paūmėjimo.
Folatas
Viename puodelyje ananasų gabalėlių yra 7 procentai jūsų dienos reikalingo folio rūgšties kiekio. Nors nėra įrodyto ryšio tarp folatų vartojimo ir podagros simptomų sumažėjimo, tyrimai rodo, kad folatai gali suskaidyti baltymą, vadinamą homocisteinu, kurio podagros žmonėms yra daug.
Vitamino C
Viename puodelyje ananasų gabalėlių yra 131 procentas jūsų rekomenduojamos dienos vitamino C normos. Pasak Mayo klinikos, papildai, kuriuose yra vitamino C, gali sumažinti šlapimo rūgšties kiekį organizme.
Tačiau atlikus vitamino C poveikio podagros pacientams tyrimus nenustatyta aiškaus ryšio tarp papildomo vitamino C suvartojimo ir podagros paūmėjimų skaičiaus ir intensyvumo sumažėjimo. Vienas 2013 m. Tyrimas parodė, kad vitamino C priedo vartojimas nepadėjo žymiai sumažinti šlapimo rūgšties kiekio pacientams, sergantiems podagra.
Tačiau įtraukus pakankamai vitamino C į savo racioną, podagra gali būti išvengta, remiantis 2009 m. Tyrimu, kuriame stebima beveik 47 000 vyrų vitamino C vartojimas. Nustatyta, kad tiems asmenims, kurie per 20 metų suvartojo daugiau vitamino C, rečiau pasitaikė podagra.
Kaip naudoti ananasus podagrai
Ananasų įtraukimas į dienos racioną gali padėti išvengti podagros paūmėjimo ir sumažinti podagros simptomų intensyvumą. Siekite vienos ananasų porcijos, kuri yra lygi vienam puodeliui šviežių ananasų gabaliukų. Venkite saldžių gėrimų, kuriuose yra ananasų, arba ananasų desertų.
Ananasas yra skanus, kai valgomas šviežias. Jis taip pat gali būti dedamas į salotas ir kokteilius, be kitų patiekalų.
Kaip supjaustyti ananasą
Kiti maisto produktai, tinkami podagrai
Kurdami dietą, kad sumažintumėte podagros simptomus, turėtumėte sutelkti dėmesį į maisto produktų ir gėrimų, kuriuose yra mažai purinų ir daug priešuždegiminių maistinių medžiagų, vartojimą. Be ananasų, kiti maisto produktai, kuriuos galima valgyti, jei turite podagrą, yra šie:
- pieno produktai, ypač mažai riebalų turintys pieno produktai
- kiaušiniai
- vaisiai, ypač vyšnios
- Žolelės ir prieskoniai
- ankštiniai augalai, pavyzdžiui, lęšiai ir sojos pupelės
- riešutai
- augaliniai aliejai, tokie kaip alyvuogės ir linai
- daržovės
- pilno grūdo
Visada gerkite daug vandens, kuris gali padėti išvengti šlapimo rūgšties kaupimosi jūsų kūne. Taip pat galite kasdien išgerti nedidelį kiekį kavos ar žaliosios arbatos, nes ekspertai teigia, kad tai taip pat gali sumažinti podagros simptomus.
Maistas, kurio reikėtų vengti, jei sergate podagra
Jei sergate podagra, norėsite vengti maisto produktų, kuriuose yra daug purinų ir cukraus, taip pat maisto, kuriame yra mažai maistinių medžiagų. Šie maisto produktai gali padidinti šlapimo rūgšties kiekį jūsų kūne, o tai gali sukelti podagros paūmėjimą.
- pridėta cukrų, tokių kaip medus, agava ir daug fruktozės turintis kukurūzų sirupas
- saldainiai ir desertai
- žuvis ir jūros gėrybės
- žvėrienos mėsa
- vargonų mėsa
- raudona mėsa
- rafinuoti angliavandeniai (pvz., balta duona ir sausainiai)
- mielės
Kada kreiptis į gydytoją
Jei manote, kad sergate podagra arba vis dažniau atsiranda ar intensyvėja paūmėjimas, turėtumėte susitarti su gydytoju. Kai kuriais atvejais podagra negali būti valdoma pakeitus vien dietą. Jums gali prireikti vaistų, kad podagra būtų kontroliuojama.
Be to, jei paliksite podagrą negydytą, tai gali sukelti rimtesnių komplikacijų, tokių kaip:
- pažengusi podagra, dėl kurios po oda susidaro gumbai (tophi)
- inkstų akmenys
- pasikartojanti podagra, sukelianti sąnarių sunaikinimą
Atimti
Podagra yra dažna, bet skausminga būklė, kurią sukelia šlapimo rūgšties kaupimasis organizme. Jei sergate podagra, laikydamiesi nustatyto gydymo plano, įskaitant mažai purino turinčią dietą, galite sumažinti paūmėjimo dažnumą ir intensyvumą.
Tačiau tyrimai rodo, kad specialiai į maistą įtraukus daug maistinių medžiagų turinčio ananaso, galima dar labiau sumažinti podagros sukeltą skausmą ir uždegimą, praktiškai nerizikuojant bet kokiu neigiamu poveikiu.