Nėštumo užkandžiai jūsų potraukiui ir iššūkiams

Gali būti sunku rasti motyvaciją gaminti maistą, kai esate nėščia - kvapai, spalvos ir tekstūros yra per dideli pavargusiems ir pykinantiems.

Vaisiaus vystymuisi šiuo kritiniu laikotarpiu būtina užtikrinti pakankamą ir sveiką mitybą negimusiam kūdikiui. Be to, būkime nuoširdūs - tikriausiai visada esi tik šiek tiek alkanas.

Kiekvienos nėščios moters poreikiai skiriasi, tačiau apskritai turėtumėte stengtis valgyti tris kartus per dieną, taip pat užkandį ar du, vartodami maisto produktus, kuriuose yra optimalus energijos kiekis, taip pat makro ir mikroelementus. Kai kurios moterys gali rinktis vartoti mažesnius, dažniau valgomus patiekalus.

Norint paskatinti tinkamą bandelės augimą ir vystymąsi krosnyje ir palaikyti fiziologinius pokyčius, kurie vyksta jūsų viduje, reikės sveikos ir subalansuotos mitybos.

Tačiau gali būti sunku subalansuoti potraukį ir pasipiktinimą, taip pat priaugti reikiamą svorio kiekį, kurį rekomenduoja sveikatos priežiūros specialistai, jau nekalbant apie neigiamų nėštumo pasekmių atsiradimą dėl netinkamos mitybos, pvz., Mažo gimimo svorio ir priešlaikinio gimdymo.

Tenkinkite savo nėščią potraukį ir gerbkite maisto nepatikimus, išlaikydami energijos lygį, užkąskdami maistu, kuriame yra daug jūsų organizmui reikalingų maistinių medžiagų, įskaitant baltymus, kalcį, foliatą, omega-3 riebalų rūgštis, B12, geležį ir jodą. Čia pateikiamos geriausios maistingų, skanių užkandžių idėjos visiems jūsų nėštumo poreikiams.

Užkandžiai, kurių nereikia gaminti

Tarp nėštumo nuovargio ir gyvenimo apskritai kartais norisi tik kažko, kam nereikia mažai paruošti. Išbandykite šiuos užkandžius, kurių nereikia iš tikrųjų gaminti.

Žemės riešutų sviesto kriaušės

• 1 kriaušė
• 2 šaukšteliai. riešutų sviestas
• 1 šaukštelis. Chia sėklos

1. Perpjaukite kriaušę per pusę ir šerdimi kiekvieną pusę.
2. Į kiekvieną pusę šaukštu įberkite žemės riešutų sviesto ir pabarstykite chia sėklas.

Pastaba: kriaušes laikykite šaldytuve, kad skonis būtų vėsesnis ir gaivesnis.

Įdomus faktas: Čia sėklos yra puikus skaidulų šaltinis, padedantis užkietėti viduriams, ir magnis, mineralas, būtinas sveikam kraujospūdžiui ir nervų veiklai.

Sūris ir krekeriai

Tiks bet kokie krekeriai, tokie kaip „Triscuts“, „Saltines“, sveiki grūdai, sveiki kviečiai ar linų krekeriai. Druskos puikiai tinka pykinimui, tačiau jos ilgai neleis jaustis pilnai.

Sūris yra puikus kalcio, fosforo ir cinko šaltinis, o jo didelis baltymų ir riebalų kiekis padės jums pasisotinti tarp valgių.

Supjaustytos daržovės ir humusas

Supjaustytos daržovės, tokios kaip pipirai, agurkai, ridikai, morkos ir salierai, yra supakuoti su vitaminais, mineralais ir antioksidantais, kurie padeda stiprinti sveikatą nėštumo metu.

Tiek daržovėse, tiek humuse yra daug skaidulų, kurios padeda skatinti virškinimo sveikatą ir maitina jūsų žarnyną gerosiomis bakterijomis.

Šaldytos vynuogės ir uogos

Vynuogėse ir uogose yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas C ir vitaminas K. Juose taip pat yra daug antioksidantų! Šiuos saldžius skanėstus derinkite su baltymų ir sveikų riebalų šaltiniu, pavyzdžiui, sauja migdolų, kad jie būtų sotesni užkandžiai.

Jogurtas

Kalcis, baltymai ir probiotikai daro jogurtą geriausiu pasirinkimu. Eikite į nesaldintą, daugiau baltymų turinčią graikų jogurtą ir apsvarstykite galimybę maišyti vaisius, riešutus, sėklas, nesaldintą kokosą ar granolą.

Varškė

Šis baltymų ir kalcio supakuotas variantas gali būti saldus ar pikantiškas, priklausomai nuo jūsų nuotaikos. Patiekite varškę su visais riestainių pagardais, supjaustytais pomidorais ir keliais krekeriais. Arba užpilkite neskaldytų kviečių skrudinta duona su varškės užtepu, bananų griežinėliais ir lašiniu medumi.

Užkandžiai, kuriuos reikia paruošti į priekį

Jaučiatės pasirengęs suplakti virtuvėje? Išbandykite šiuos užkandžius, kad galėtumėte nusipirkti šaldytuvą, kai tik pasitaiko alkis.

Vaisių ir jogurto parfito gaminiai

• 6 oz. graikiškas jogurtas
• 1/3 puodelio senamadiškų avižų (žalių)
• 1 šaukštelis. Chia sėklos
• 2 šaukštai. bet kokio pieno
• 1 puodelis šaldytų mišrių vaisių ir uogų

1. Dubenyje sumaišykite jogurtą, avižas, chia sėklas ir pieną.
2. Įdėkite pusę į plačios burnos masono indelį ar indą, tada įdėkite pusę šaldytų vaisių ir uogų.
3. Įdėkite likusį jogurtą ir uogas.
4. Laikykite šaldytuve bent per naktį ir iki 3 dienų.

Kietai virti kiaušiniai

Kiaušiniuose yra daug baltymų, sveikų riebalų, seleno, vitaminų D, B-6 ir B-12 bei mineralų, tokių kaip cinkas, geležis ir selenas, šaltiniai.

Vištienos krūtinėlės kubeliai

Išvirkite vištieną, kad galėtumėte užkąsti keliomis dienomis. Dubenyje derinkite su pomidorais, salotomis ir tzatziki, derinkite su juodosiomis pupelėmis ir sūriu arba tortilija, kad gautumėte kesadiliją, arba tiesiog suporuokite su keliais riešutais ir vaisiais, kad greitai užkąstumėte.

Daržovės ir panardinkite

Susmulkinkite keletą pasirinktų daržovių ir valgykite sveikai panardinę. Keli dalykai, kuriuos reikia išbandyti:

• supjaustytos paprikos
• Brokoliai
• sniego žirniai
• morkos
• salieras
• žiediniai kopūstai
• agurkas
• blanširuoti šparagai
• vyšniniai pomidorai

Suporuokite daržoves su saldžiu ar pikantišku pupelių, jogurto, avokado ar dar daugiau mišiniu. Čia rasite šiek tiek skanių įkvėpimų.

Sotūs užkandžiai kelyje

Nesvarbu, ar vykdote reikalus, ar bėgate paskui mažametį vaiką, gerai, kad turite paprastų galimybių.

Obuolių griežinėliai ir sūris

Obuoliai yra puikus vitamino C, skaidulų ir polifenolių šaltinis. Jie taip pat teikia daug kitų naudos sveikatai. Subalansuokite saldumyną su sūrio riekele.

Moliūgų sėklos

Moliūgų sėklos yra baltymų supakuotas užkandžių pasirinkimas, kuriuo galima mėgautis keliaujant. Moliūgų sėklose yra daug mineralų, tokių kaip magnis, kalis, cinkas ir manganas.

Kūdikių morkos

Morkos yra geras beta karotino, skaidulų, vitamino K1, kalio ir antioksidantų šaltinis. Kūdikių morkas derinkite su humusu, gvakamole ar graikišku jogurtu, kad būtų galima įsigyti užkandžių.

Takų mišinys

„Trail mix“ yra puikus universalus ir sotus užkandis kelyje. Pabandykite derinti mėgstamus riešutus ir sėklas su nesaldintu kokosu ir džiovintais vaisiais.

Styginis sūris

Maistas yra tankus ir turi daug baltymų, šis užkandis jau yra porcijinis ir paruoštas mėgautis.

Užkandžiai, kai užklumpa pykinimas

Jei esate tarp tų, kurie kovoja su rytine liga, galite kovoti su ieškodami dalykų, kurie skamba apetitą. Dažniau valgydami mažesnius kiekius ir palaikydami hidrataciją, galite sumažinti pykinimą. Norėdami gauti papildomų privalumų, galite išbandyti šiuos užkandžius.

Imbieras

Imbieras nuo seno buvo naudojamas pykinimui, taip pat artritui, migrenai ir hipertenzijai gydyti. Taigi, jei jaučiate pykinimą, pabandykite pasimėgauti imbieriniais kramtukais, imbiero užspaudimais, imbiero padažu ant salotų, imbiero arbata ... suprantate idėją.

Baltymų turintys užkandžiai

Kai kurie tyrimai rodo, kad pasirinkus maistą, kuriame yra daugiau baltymų ir mažiau angliavandenių, nėštumo metu gali sumažėti pykinimas. Švelnaus, daug baltymų turinčio maisto, kurį blogai pykinant, pasirinkimas yra vištienos krūtinėlė ir kiaušiniai.

Druskos, viso grūdo duonos ir kaladėlės

Šios parinktys yra traškios, neturi stipraus kvapo ir gali padėti greitai sutvarkyti nepatogų pilvuką. Šiuos valgykite lėtai, nes nenorite pervargti jau išsekusio ir sutrikusio skrandžio.

Užkandžiai rėmeniui palengvinti

Rėmuo gali užklupti bet kuriuo metu, tačiau nėštumo metu jis vis labiau didėja. Jei turite ankstesnės patirties dėl rėmens, galite žinoti, kas jį blogina - rūgštus, aštrus, keptas ir riebus maistas, tačiau šie užkandžiai gali suteikti tam tikrą palengvėjimą.

Skrudinta edamame

• 1 (12 oz.) Pakuotė sušaldyto lukšto edamamo (žalios sojos pupelės)
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejus
• 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
• 1 žiupsnelis druskos ir pipirų pagal skonį

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F (204 ° C).
2. Praplaukite edamamą kiaurasamtyje po šaltu vandeniu, kad ištirptų. Nusausinkite.
3. Paskleiskite edamame pupeles per 9–13 colių kepimo indą. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
4. Viršų pabarstykite sūriu ir pagardinkite druska bei pipirais.
5. Kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol sūris taps traškus ir auksinis (apie 15 minučių).

Pastaba: Edamame yra sojos baltymų šaltinis ir jame yra daug sveikų skaidulų, antioksidantų ir vitamino K.

Saulėgrąžų sėklos

Saulėgrąžų sėklose yra daug vitamino E, antioksidanto, kuris gali padėti numalšinti nudegimą. Kai kurie 2012 m. Tyrimai rodo, kad vartojant didesnį kiekį antioksidantų, tokių kaip vitaminas E, galima išvengti rėmens.

Vaisių kokteilio

Toks baltymų avižinių dribsnių ir uogų kokteilis, kaip šis, gali suteikti tvirtą maistinę įtaką, taip pat pristatyti raminančius bananus ir avižas.

Dėl nėštumo diabeto

Nėščiosios, sergančios nėštumo diabetu, turi ypač atidžiai rinktis maisto produktus, kurie optimizuoja cukraus kiekio kraujyje kontrolę. Maistas, kuris gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, yra užkandžiai, kuriuose yra daug baltymų ir skaidulų.

Jei įmanoma, reikėtų vengti maisto produktų ir gėrimų, kuriuose yra daug pridėtinio cukraus, pavyzdžiui, saldainių ir sodos, kad būtų palaikomas sveikas cukraus kiekis kraujyje.

Traškūs kepinti avinžirniai

• 1 15 oz. skardinė avinžirnių
• 1/2 šaukštelio. maltų kmynų
• 1/2 šaukštelio. rūkyta paprika
• 1/2 šaukštelio. česnako milteliai
• 1/4 šaukštelio. svogūnų milteliai
• 1/4 šaukštelio. maltos kalendros
• 1/2 šaukštelio. jūros druska
• 1/4 šaukštelio. šviežiai maltų juodųjų pipirų
• 1/2 - 1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejus

1. Įkaitinkite orkaitę iki 204 ° C (400 ° F) ir lengvai apipurškite kepimo skardą nelipniu purškikliu. Atidėti.
2. Nuplaukite ir kruopščiai išdžiovinkite avinžirnius.
3. Nedideliame dubenyje sumaišykite kmynus, papriką, česnako miltelius, jūros druską, svogūnų miltelius ir pipirus. Atidėti.
4. 15 minučių kepkite džiovintus avinžirnius įkaitintoje orkaitėje ant paruoštos skardos.
5. Išimkite avinžirnius iš orkaitės ir užpilkite 1/2 a.š. alyvuogių aliejaus ant avinžirnių, maišant, kol tolygiai pasidengs.
6. Į avinžirnius suberkite prieskonius ir maišykite, kol tolygiai pasidengs.
7. Kepkite dar 10 minučių, tada išmaišykite.
8. Maišytus avinžirnius grąžinkite į orkaitę ir kepkite dar 5–10 minučių, kol pasieksite norimą traškumą.
9. Išjunkite orkaitę ir įlaužkite dureles, kad avinžirniai atvėstų, kol jie pasieks maksimalų traškumą.

Mėgaukitės avinžirniais patys arba užmeskite juos ant mišrių žalumynų ir ant grotelių keptų krevečių salotų, kad gautumėte lengvą, daug baltymų turintį valgį.

Švieži vaisiai (be baltymų!)

Patenkinkite saldžius potraukius šviežiais vaisiais kartu su baltymais, kad optimizuotumėte cukraus kiekį kraujyje. Išbandykite keletą bananų griežinėlių su žemės riešutų sviestu ar uogomis ant graikiško jogurto.

Tunuose įdarytas avokadas

Avokaduose yra daug skaidulų ir magnio, kurie gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Pusę avokado įdarykite baltymų pakuotu tunu, kad gautumėte itin sotų užkandį.

Užkandžiai vėlyvam potraukiui

Riešutai

Nors riešutai turi daug kalorijų, juose gausu sveikų riebalų, baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų. Tačiau juos lengva persivalgyti, todėl nakties užkandį geriausia apsiriboti maža sauja riešutų arba maždaug 1/4 puodelio.

Sriuba arba avižiniai dribsniai

Šiltas vidurnakčio užkandis padės greitai užmigti. Įkaitinkite dubenį su mažai natrio turinčia sriuba arba pasigaminkite avižinių dribsnių dubenėlį su šviežiais vaisiais užkandžiui, kuriame gausu skaidulų ir baltymų, kurie liks sotūs iki ryto.

Melionas

Jei trokštate ko nors saldaus, praleiskite ledus ir pasilepinkite melionu. Arbūze yra stiprių antioksidantų, tokių kaip likopenas ir beta-karotinas, taip pat vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas C ir kalis.

Jei norite būti kūrybingi, sumaišykite arbūzą su laimo purslais ir užšaldykite pelėsiais, kad gautumėte sveiką popsą.

Atimti

Dietos kokybė nėštumo metu daro didelę įtaką jūsų mažylio ir jūsų pačių sveikatai.

Užkandžiai suteikia mitybos draudimo planą, kad jūsų kūnas būtų aprūpintas pagrindinėmis maistinėmis medžiagomis, būtinomis kūdikio vystymuisi, ilgiau išlaikytų protą ir kūną, išvengtų priešlaikinio gimdymo ir atitolintų pykinimą, galvos skausmą ir dirglumą.

Tiesiog nepamirškite, kad nesvarbu, ko trokštate, jūsų mažylis valgo tai, ką valgote jūs. Užkandykite protingai ir mėgaukitės kiekviena skania nėštumo kelionės akimirka.

„Food Fix“: ką valgyti nėštumo metu