Maistas, kurį reikia valgyti ir kurio reikia vengti po širdies smūgio

Apžvalga

Po širdies priepuolio gydymas sutelktas į būsimo širdies priepuolio ar bet kokių susijusių komplikacijų, tokių kaip insultas, prevenciją.

Tai, ką valgote, turi įtakos jūsų kūno, įskaitant jūsų širdį, funkcionavimui. Valgymo įpročių pakeitimas gali padėti sumažinti kito širdies priepuolio riziką.

Štai dietų, kurios gali padėti, ir maisto produktų, kurie gali pakenkti, suskirstymas.

Geriausias širdžiai draugiškas maistas

Sveiką širdžiai mitybą sudaro:

• daug vaisių ir daržovių
• liesa mėsa
• naminiai paukščiai be odos
• riešutai, pupelės ir ankštiniai augalai
• žuvis
• pilno grūdo
• augaliniai aliejai, pavyzdžiui, alyvuogių aliejus
• neriebūs pieno produktai
• kiaušinių (galite valgyti iki šešių per savaitę)

Visi jie turi mažai sočiųjų riebalų ir tuščių kalorijų. Kaip taisyklė, įsitikinkite, kad lėkštė yra pusiau pilna ir kiekviename valgyme yra įvairių daržovių.

Konservuotos ir šaldytos daržovės ir vaisiai gali būti naudojami vietoje šviežių veislių, jei juose nėra druskos ir cukraus.

Žuvis yra vienas geriausių maisto jūsų širdžiai, tačiau reikia pasirinkti tinkamas rūšis. Riebi žuvis laikoma geriausia, nes joje gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir skatina kraujagyslių sveikatą.

Siekite, kad per savaitę būtų bent 2 porcijos žuvies. Pavyzdžiai:

• lašiša
• sardinės
• upėtakis
• silkė
• skumbrė

Geriausias pasirinkimas yra vanduo. Jei jums nerūpi paprasto vandens skonis, eksperimentuokite supjaustydami citrina, agurku ar uoga ir supilkite jas į savo vandenį, kad gautumėte natūralų skonį.

Dietos rūšys

Jei jus domina laikytis labiau struktūrizuoto valgymo plano, reikia atsižvelgti į keletą skirtingų širdžiai naudingų dietų.

Nepamirškite laikyti savo gydytojo. Pasakykite jiems, jei planuojate išbandyti naują dietą, arba paprašykite siuntimo pas dietologą, kuris gali padėti pasirinkti esamą mitybos planą arba pritaikyti jį sau.

Viduržemio jūros dieta

Viduržemio jūros dieta pastaraisiais metais sulaukė daug dėmesio ir tai yra dėl rimtų priežasčių.

Naujausia ilgalaikių tyrimų apžvalga nurodo šio dietos plano naudą širdies ir kraujagyslių sistemai, o tai gali padėti sumažinti širdies ligų ir insulto riziką.

Šios dietos metu daugiausia dėmesio skiriama sveikiems riebalams, ankštiniams augalams, žuviai, pupelėms ir grūdams, taip pat daugybei šviežių daržovių ir vaisių. Pieno ir mėsos galima mėgautis tik kartais.

Viduržemio jūros regiono dietoje daugiausia dėmesio skiriama augalinių aliejų, tokių kaip alyvuogių aliejus, naudojimui vietoj sviesto.

Jei nuspręsite į savo racioną įtraukti pieno produktus, įsitikinkite, kad juose yra 1 proc. Ar mažiau riebalų. Tai sumažina jūsų bendrą sočiųjų riebalų suvartojimą.

Vietoj neriebių variantų ieškokite lieso pieno ir jogurto be riebalų.

DASH

Dietinis požiūris į hipertenzijos (DASH) sustabdymą yra dar vienas valgymo planas, naudojamas širdies sveikatai skatinti mažinant kraujospūdį.

Kaip ir Viduržemio jūros dieta, DASH dieta orientuota į augalinį maistą kartu su liesa mėsa.

Didžiausias skirtumas yra tas, kad DASH daugiausia dėmesio skiria natrio kiekio mažinimui jūsų dietoje, siekdamas nuo 1500 iki 2300 mg per dieną.

Nors Viduržemio jūros dieta tiesiogiai neatsižvelgia į natrio kiekį, valgant daugiau augalinio maisto natūraliai gali reikėti mažiau vartoti natrio.

Su DASH taip pat galite valgyti nuo 2 iki 3 porcijų neriebių pieno produktų per dieną. Apskritai DASH skatina kraujospūdį ir širdies sveikatą, natūraliai sumažindamas natrio ir cholesterolio kiekį.

Augalinis valgymas

Augalinė dieta, dar vadinama „augalu į priekį“, reiškia, kad mėsos valgoma mažai arba visai nėra.

Kaip rodo pavadinimas, augalinis valgymas daugiausia dėmesio skiria vaisiams ir daržovėms, grūdams, ankštinėms daržovėms ir kitiems negyvūniniams maisto šaltiniams.

Be to, kad moksliškai įrodyta, kad jis skatina širdies sveikatą, daugiau augalinio maisto vartojimas yra susijęs su mažesne rizika:

• vėžys
• insultas
• 2 tipo cukrinis diabetas

Valgydami mažiau mėsos, suvartosite mažiau sočiųjų riebalų ir cholesterolio.

„Švarus“ valgymas

Nors tai nėra specifinė dieta per se, „švarus“ valgymas yra daug dažniau vartojamas terminas aptariant valgymo įpročius. Šio tipo valgymas susideda iš maisto produktų iš visų jų šaltinių, tuo pačiu sumažinant perdirbtų versijų kiekį.

Konservuoti ir šaldyti produktai yra šios taisyklės išimtis.

Švarus valgymas automatiškai sumažina druskos, pridėto cukraus ir sočiųjų riebalų, dažnai randamų perdirbtuose maisto produktuose, suvartojimą. Jei norite iš tikrųjų širdžiai sveikos mitybos plano, taip pat norėsite apriboti raudoną mėsą.

Maistas, kurio reikėtų vengti

Kaip taisyklė, norėsite vengti cukraus, druskos ir nesveikų riebalų pertekliaus. Tai ypač aktualu patyrus širdies smūgį.

Toliau pateikiamas dalinis maisto produktų, kuriems reikia apriboti ar vengti, sąrašas:

• greitas maistas
• keptas maistas
• dėžutė maisto
• konservai (išimtys yra daržovės ir pupelės, jei nėra pridėtos druskos)
• saldainiai
• traškučiai
• perdirbti šaldyti patiekalai
• sausainiai ir pyragai
• sausainiai
• ledai
• pagardai, tokie kaip majonezas, kečupas ir supakuotas padažas
• raudona mėsa (mėgautis tik ribotais kiekiais)
• alkoholio
• hidrinti augaliniai aliejai (juose yra trans-riebalų)
• delikatesų mėsa
• picos, mėsainių ir dešrelių

Kad širdis būtų laiminga, apsiribokite sočiųjų riebalų kiekiu ir visiškai venkite trans-riebalų (esančių hidrintuose aliejuose).

Sotieji riebalai turėtų sudaryti ne daugiau kaip 6 procentus visos dienos kalorijų normos. Tai ypač svarbu, jei turite aukštą cholesterolio kiekį.

Norėdami kontroliuoti kraujospūdį, apribokite paros normą iki 1500 mg arba mažiau.

Paklauskite savo gydytojo, ar kofeino turintys gėrimai, pavyzdžiui, kava ir arbata, tinka jūsų širdžiai. Mėgaukitės šiais gėrimais saikingai be grietinėlės, pieno ar cukraus.

O papildai?

Jūsų kūnas papildus apdoroja kitaip nei maistas, todėl greičiausiai pasisavinsite daugiau iš tikrųjų maisto produktų nei pagamintos tabletės.

Papildai paprastai laikomi, jei negaunate pakankamai reikalingų maistinių medžiagų iš savo dietos.

Jei esate vegetaras, gali būti, kad negaunate pakankamai vitamino B-12 ar geležies. Gydytojas gali užsisakyti tyrimus, kad patikrintų šių maistinių medžiagų kiekį kraujyje. Jie rekomenduos papildyti, jei jūsų lygis yra žemas.

Jie taip pat gali pasiūlyti vartoti žuvų taukų papildą, jei valgote mažai arba visai nevalgote žuvies.

Kita vertus, kai kurie papildai gali pakenkti jūsų širdies sveikatai. Beta-karotinas yra vienas iš pavyzdžių. Įrodyta, kad ši vitamino A forma padidina tikimybę sulaukti dar vieno širdies priepuolio.

Prieš vartodami bet kokius papildus, būtinai pasitarkite su gydytoju. Jie gali patarti, kuriuos iš jų saugu vartoti.

Kiti širdžiai sveikos gyvensenos įpročiai

Mityba yra pagrindinis jūsų sveikatos komponentas, ypač kai tai susiję su širdies reikalais. Ne tik gerai maitintis, bet ir kiti gyvenimo įpročiai gali padėti skatinti širdies sveikatą.

Reguliariai mankštintis

Amerikos širdies asociacija rekomenduoja per savaitę skirti bent 75 minutes intensyvios veiklos arba 150 minučių vidutinio aktyvumo. Pasitarkite su savo gydytoju apie saugią tvarką, jei dar nesinaudojote mankšta.

Nereikia prisijungti prie sporto salės. Pasivaikščiojimas po apylinkes ar plaukimas ratais prie jūsų vietinio baseino padės apgauti.

Jei reikia, numeskite svorį

Paklauskite savo gydytojo, jei esate sveiko svorio diapazone. Perteklinis kūno svoris nereikalingai apkrauna širdį.

Jei jums reikia numesti šiek tiek svorio, galite dirbti su dietologu ir išsiaiškinti, kokius maisto produktus galite valgyti, kad padėtumėte pasiekti svorio metimo tikslą.

Išmokite valdyti stresą

Stresas gali neigiamai paveikti jūsų širdies sveikatą. Atminties metodų praktika ar meditacija gali padėti sumažinti stresą.

Mesti rūkyti

Metimas rūkyti yra svarbus jūsų sveikatai, nesvarbu, ar sergate širdies liga, ar ne. Jei rūkote, pasitarkite su savo gydytoju apie patarimus, kaip pradėti savo kelią mesti rūkyti.

Jie gali rekomenduoti išbandyti internetinius išteklius, programas mobiliesiems ir palaikymo grupes.

Susilaikykite nuo alkoholio

Alkoholis yra skystinantis kraują, todėl jį vartoti saikingai reikia tik tuo atveju, jei patyrėte širdies smūgį. Tačiau geriausia apskritai vengti alkoholinių gėrimų.

Jei jums reikia pagalbos mažinant alkoholio vartojimą, apsvarstykite galimybę prisijungti prie savo miesto internetinės bendruomenės ar palaikymo grupės.

Patikrinkite savo psichinę sveikatą

Atsakykite į 6 paprastus klausimus, kad gautumėte įvertinimą, kaip valdote emocinę širdies priepuolio atsigavimo pusę, kartu su ištekliais, palaikančiais jūsų psichinę savijautą.

Atimti

Sveika mityba yra vienas geriausių dalykų, kuriuos galite padaryti, kad išvengtumėte kito širdies priepuolio ir pailgintumėte savo gyvenimo trukmę. Pasitarkite su savo gydytoju ar mitybos specialistu apie būdus, kaip naudingai pakeisti savo mitybos įpročius.