Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.
COVID-19 pandemijos pradžioje Jungtinėse Valstijose, kai dėl darbo sustabdymo milijonai žmonių nebedirba ir antraštės prognozuoja maisto trūkumą, sunerimę amerikiečiai pasiėmė grėblius ir kastuvus.
Daugelis žmonių buvo nutraukti nuo socialinių susibūrimų. Juos jaudino plikos lentynos ir užterštos maisto prekių parduotuvės. Ir jiems reikėjo kažko užimti moksleivius.
Reaguodamas į tai, rekordinis skaičius žmonių pradėjo auginti koronaviruso pergalės sodus. Per kelias savaites sėklos, daigai ir vaismedžiai buvo parduoti internete ir sodininkystės centruose.
Kaip paaiškėjo, impulsas sodui iš tikrųjų yra puiki idėja - nesvarbu, ar jūs susidorotumėte su krize, ar ne, nes sodininkystė yra vienas sveikiausių pomėgių, kuriuos galite sukurti. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie daugybę sodininkystės pranašumų jums ir jūsų bendruomenei.
Sodininkystė lauke gali padėti jūsų organizmui kovoti su liga
Jūs labiau panašus į augalą, nei galite suvokti. Jūsų kūnas gali fotosintezuoti - procesą, kai augalai patys gamina maistą naudodami saulės šviesą.
Jūsų oda naudoja saulės šviesą, kad gautų vieną iš jums reikalingų maistinių medžiagų: vitaminą D. Tyrėjai mano, kad pusę valandos saulėje jūsų organizme gali susidaryti nuo 8 000 iki 50 000 tarptautinių vienetų (TV) vitamino D, priklausomai nuo to, kiek jūsų drabužiai dengiasi. ir jūsų odos spalva.
Vitaminas D yra būtinas tiesiogine prasme šimtams kūno funkcijų - kaulų ir imuninės sistemos stiprinimas yra tik du iš jų. Tyrimai taip pat parodė, kad buvimas saulėje gali padėti sumažinti:
- krūties vėžys
- storosios žarnos vėžys
- pūslės vėžys
- prostatos vėžys
- ne Hodžkino limfoma
- išsėtinė sklerozė
Jei vitamino D lygis yra mažas, taip pat turite didesnę riziką susirgti psoriaze, metaboliniu sindromu (prediabeto liga), II tipo cukriniu diabetu ir demencija.
Visi šie veiksniai, žinoma, turi būti subalansuoti su odos vėžio rizika dėl pernelyg didelio saulės spindulių poveikio. Tačiau mokslas yra aiškus: šiek tiek saulės spindulių sode jūsų kūne eina labai ilgą kelią.
Sodininkystė suteikia jėgų, skatina miegą ir padeda išlaikyti sveiką svorį
Ligų kontrolės ir prevencijos centras (CDC) teigia, kad sodininkystė yra pratimas. Tokia veikla kaip žolės grėbimas ir pjovimas gali būti lengvo ar vidutinio sunkumo pratimų kategorija, o medienos kastuvas, kasimas ir kapojimas gali būti laikomas energingu pratimu.
Bet kokiu atveju dirbant sode naudojamos visos pagrindinės kūno raumenų grupės. Šis faktas nenustebins nė vieno, kuris skaudžiai pabudo po dienos kiemo darbų.
Tyrimais nustatyta, kad fizinis krūvis dirbant sode gali padėti atsverti tiek su amžiumi susijusį svorio augimą, tiek vaikų nutukimą. O Pensilvanijos universiteto mokslininkai pranešė, kad žmonės, dirbantys sodą, dažniau miega naktimis 7 valandas.
Sodininkystė gali padėti apsaugoti jūsų atmintį senstant
Gydytojai taip pat kurį laiką žinojo, kad mankšta pagerina smegenų pažinimo funkciją. Yra keletas diskusijų apie tai, ar sodininkystės savaime pakanka pažinimo įgūdžiams, tokiems kaip atmintis, paveikti. Tačiau nauji įrodymai rodo, kad sodo veikla gali paskatinti jūsų smegenų atminties nervų augimą.
Korėjos tyrėjai 20 minučių trukmės sodininkystės darbus skyrė žmonėms, gydomiems nuo demencijos stacionare. Po to, kai gyventojai grėbė ir sodino daržovių soduose, tyrėjai atrado padidėjusį kai kurių smegenų nervų augimo faktorių kiekį, susijusį su atmintimi tiek vyrams, tiek moterims.
2014 m. Tyrimų apžvalgoje analitikai nustatė, kad sodininkystės terapija - naudojant sodininkystę psichinei sveikatai pagerinti - gali būti veiksmingas gydymas demencija sergantiems žmonėms.
Tiesą sakant, Nyderlanduose ir Norvegijoje demencija sergantys žmonės dažnai dalyvauja novatoriškose „Greencare“ programose, kur didžiąją dienos dalį praleidžia dirbdami fermose ir soduose.
Sodininkystė yra nuotaikos stiprintuvas
Tyrimai JAV ir užsienyje parodė, kad sodininkystė pagerina jūsų nuotaiką ir padidina jūsų savivertę. Kai žmonės leidžia laiką sode, jų nerimo lygis sumažėja ir jie jaučiasi mažiau prislėgti.
2011 m. Paskelbtame daugiamečiame tyrime žmonės, sergantys depresija, 12 savaičių dalyvavo sodo intervencijoje. Vėliau mokslininkai išmatavo keletą jų psichinės sveikatos aspektų, įskaitant depresijos simptomus, nustatydami, kad visi jie buvo žymiai pagerinti. Ir tie patobulinimai truko mėnesius po intervencijos pabaigos.
Sodininkystė ramina jus po įtemptų įvykių
Darbas sode gali padėti atsigauti, jei patyrėte ką nors įtempto.
2011 m. Tyrimo metu mokslininkai tyrimo dalyvius veikė įtempta veikla. Tada jie paprašė pusės grupės praleisti laiką tyliai skaitydami, o kitos pusės - sodininkystėje.
Tyrėjai, išbandę streso hormono kortizolio kiekį savo kūne, nustatė, kad sodininkystės grupė atsigavo po streso geriau nei skaitytojų grupė. Sodininkystės grupė taip pat pranešė, kad jų nuotaika grįžo į teigiamą būseną, o mažiau skaitytojų.
Sodininkystė yra veiksminga priemonė, jei atsigaunate nuo priklausomybės
Sodininkystės terapija gyvuoja jau tūkstantmečius, todėl tikriausiai nenustebinsite sužinoję, kad darbas su augalais yra daugelio priklausomybės atkūrimo programų dalis.
Vieno tyrimo metu mokslininkai pastebėjo, kad augalai sukėlė teigiamus jausmus žmonėms, sveikstantiems nuo alkoholio priklausomybės, ir buvo veiksminga reabilitacijos priemonė.
Kito tyrimo metu priklausomybės ligų reabilitacijos programoje dalyvaujantiems žmonėms buvo suteikta galimybė dalyvauti natūraliame sveikime, kur jiems buvo leista pasirinkti dailę arba sodininkystę kaip natūralią terapiją. Žmonės, pasirinkę sodininkystę, reabilitacijos programą baigė didesniu greičiu ir pranešė apie patenkinamesnę patirtį nei tie, kurie pasirinko meną.
Šeimos ir bendruomenės sodai skatina ryšio jausmą
Visur dygsta mokyklų sodai, šeimos sodai ir bendruomenės sodai. Priežastis, kodėl šie maži vietiniai sodai klesti, gali būti susijęs tiek su žmonių sąveika, tiek su produktais.
Vieno tyrimo metu mokyklos soduose dalyvavę mokiniai fotografavo savo darbus ir dalijosi tuo, ką patyrė. Studentai pranešė, kad išmokti įgūdžiai ir užmegzti santykiai jiems suteikė asmeninės gerovės jausmą.
Darbas sode su įvairaus amžiaus, gebėjimų ir kilmės žmonėmis yra būdas išplėsti ir tai, ką žinote, ir ką žinote.
Prižiūri jauną sodininką?
Pasidalykite šiomis knygomis su augančiais skaitytojais savo gyvenime:
- Jacqueline Briggs Martin „Ūkininkas Willas Allenas ir augantis stalas“
- Grace Lino „Bjauriosios daržovės“
- Kate Messner „Aukštyn sode ir žemyn purve“
- DyAnne Disalvo-Ryan „City Green“
Šias knygas galite rasti savo vietinėje bibliotekoje ar knygyne arba užsisakyti internetu spustelėję aukščiau esančias nuorodas.
Sodininkystė gali suteikti jums agentūros ir galios jausmą
Savo sodo auginimas istoriškai buvo būdas atsispirti neteisybei ir pretenduoti į erdvę pasaulyje, kuris ne visada atitinka jūsų poreikius.
Per priverstinį japonų amerikiečių internavimą koncentracijos stovyklose Amerikos Vakaruose už spygliuotų vielų aptvarų išdygo tūkstančiai sodų. Akmeniniai sodai, daržovių sodai, dekoratyviniai kraštovaizdžiai su kriokliais ir tvenkiniais - kiekvienas iš jų auginamas siekiant atgauti tiek žemės, tiek kultūrinį identitetą.
Ekofeministiniame tyrime „Dirvožemio seserys: miesto sodininkystė kaip pasipriešinimas Detroite“ tyrėja Monica White apibūdina aštuonių juodaodžių moterų, kurios į sodininkystę žvelgė kaip į būdą atsigręžti į „socialines struktūras, kurios įamžino nelygybę požiūriu, darbą. sveiko maisto prieinamumą “, leidžiant jiems„ sukurti lauko, gyvenimo, mokymosi ir gydymo erdves sau ir bendruomenės nariams “.
Ardami apleistą žemę ir dirbdami pasėlius tarp nevaisingų maisto dykumų, šie sodininkai tuo pačiu metu gerino savo sveikatos rezultatus, kovojo su neatsakančiais įmonių maisto tiekėjais ir kūrė apsisprendimo jausmą.
Jei ieškote būdo kovoti su nelygybe maisto sistemoje - ar bet kokia neteisybe jūsų pačių gyvenime - galite pradėti nuo šio galingo poelgio: auginkite ką nors savo.
Skaitykite daugiau apie sodininkystę iš spalvų autorių
- Michelle Obama „Amerikoje užauginta“
- Willo Alleno „Gero maisto revoliucija“
- Natasha Bowens „Maisto spalva: rasės, atsparumo ir ūkininkavimo istorijos“
Šias knygas galite rasti savo vietinėje bibliotekoje ar knygyne arba užsisakyti internetu spustelėję aukščiau esančias nuorodas.
Sodininkystė gali padėti jums valdyti ekologinį nerimą
Amerikos psichologų asociacija pritaria daugelio tyrėjų išvadoms: daugeliui žmonių stebint laipsnišką, netikrinamą klimato kaitos poveikį, kasdien padidėja streso lygis ir sukuriamas sunkus kaltės jausmas.
Vienas iš sunkiausių šio ekologinio nerimo aspektų? Tyrėjai sako, kad tai jausmas, kad esi bejėgis ką nors padaryti.
Norėdami kovoti su neigiamu ekologinio nerimo poveikiu sveikatai, galite sode sušvelninti klimato kaitą. Nacionalinis laukinės gamtos fondas rekomenduoja atlikti šiuos veiksmus, jei norite pats sumažinti anglies dioksido kiekį - ir tai darydami sumažinkite savo aplinkos nerimą:
- Naudokite rankinius įrankius, o ne dujinius.
- Norėdami sumažinti vandens suvartojimą, naudokite lašelines linijas, lietaus statines ir mulčią.
- Kompostas, kad sumažėtų atliekų kiekis ir sumažėtų metano gamyba.
- Paverskite savo kiemą sertifikuota laukinės gamtos buveine ir paraginkite kaimynus elgtis taip pat.
- Sodinkite medžius, kad absorbuotų anglies dioksidą.
Sodininkystėje turėsite pasirūpinti savimi
Kaip ir beveik bet kurioje veikloje, sodininkystė kelia tam tikrą riziką jūsų sveikatai ir saugumui. CDC rekomenduoja imtis šių atsargumo priemonių, kol esate sode:
- Atkreipkite dėmesį į produkto nurodymus bet kuriuo metu, kai sode naudojate chemikalus. Kai kurie pesticidai, piktžolių naikintuvai ir trąšos gali būti pavojingi neteisingai naudojant.
- Dėvėkite pirštines, akinius, ilgas kelnes, uždarus batus ir kitus saugos įrankius, ypač jei naudojate aštrius įrankius.
- Naudokite purškiklį nuo klaidų ir kremą nuo saulės.
- Gerkite daug vandens ir dažnai darykite šešėlių pertraukas, kad išvengtumėte perkaitimo.
- Atidžiai stebėkite vaikus. Aštrūs įrankiai, chemikalai ir lauko šiluma gali kelti daugiau grėsmės vaikams.
- Klausyk savo kūno. Lengva susižaloti, kai tupi mulčio maišus ir kelsi kastuvą, pilną purvo.
- Įsitikinkite, kad kartą per 10 metų esate paskiepiję stabligę, nes stabligė gyvena dirvožemyje.
Pagrindiniai išsinešimai
Sodininkystė kviečia išeiti į lauką, bendrauti su kitais sodininkais ir pasirūpinti savo poreikiu mankštintis, sveiku maistu ir gražia aplinka.
Jei kasate, traukiate ir renkate derlių, visa tai naudinga jūsų fizinei jėgai, širdies sveikatai, svoriui, miegui ir imuninei sistemai. Ir tai tik fiziologiniai padariniai. Sodininkystė taip pat gali ugdyti įgalinimo, ryšio ir kūrybinės ramybės jausmus.
Nesvarbu, ar jūsų pleistras yra didelis, ar mažas, jums naudinga pakelta lova, bendruomenės sodas ar langų dėžė, purvinas ir švarus maistas.
