Fenugreek yra žolė, ilgai naudojama alternatyvioje medicinoje. Tai dažnas indiškų patiekalų ingredientas ir dažnai vartojamas kaip priedas.
Ši žolė gali turėti daug naudos sveikatai.
Šiame straipsnyje paaiškinta viskas, ką reikia žinoti apie ožragę, įskaitant jo naudą, šalutinį poveikį ir naudojimą.
Kas yra ožragė?
Ožragė (Trigonella foenum-graecum) yra maždaug 2–3 pėdų (60–90 cm) aukščio augalas. Jis turi žalius lapus, mažas baltas gėles ir ankštis, kuriose yra mažų, aukso rudos spalvos sėklų.
Tūkstančius metų vaistinė ožragė buvo naudojama alternatyvioje ir kinų medicinoje odos ligoms ir daugeliui kitų ligų gydyti.
Pastaruoju metu jis tapo įprastu buitiniu prieskoniu ir tirštikliu. Jo taip pat galima rasti tokiuose produktuose kaip muilas ir šampūnas.
Ožragės sėklos ir milteliai taip pat naudojami daugelyje Indijos patiekalų dėl jų maistinio profilio ir šiek tiek saldaus, riešutų skonio.
SANTRAUKAFenugreek yra įdomi žolė, kurią galima įvairiai naudoti ir kuri gali turėti daug naudos sveikatai.
Mitybos faktai
Viename šaukšte (11,1 gramo) sveikų ožragės sėklų yra 35 kalorijos ir kelios maistinės medžiagos:
- Skaidulos: 3 gramai
- Baltymai: 3 gramai
- Angliavandeniai: 6 gramai
- Riebalai: 1 gramas
- Geležis: 20% dienos vertės (DV)
- Manganas: 7% DV
- Magnis: 5% DV
SANTRAUKAOžragės sėklos turi sveiką mitybos pobūdį, jose yra daug skaidulų ir mineralų, įskaitant geležį ir magnį.
Poveikis motinos pieno gamybai
Motinos pienas yra geriausias mitybos šaltinis jūsų kūdikio vystymuisi.
Tačiau kai kurios motinos gali stengtis pagaminti pakankamą kiekį.
Nors receptiniai vaistai dažniausiai naudojami motinos pieno gamybai skatinti, tyrimai rodo, kad ožragė gali būti saugi, natūrali alternatyva.
Vienas 14 dienų trukmės tyrimas su 77 naujomis motinomis parodė, kad geriant žolelių arbatą su ožragės sėklomis padidėjo motinos pieno gamyba, o tai padėjo kūdikiams priaugti daugiau svorio.
Kitame tyrime 66 motinos buvo suskirstytos į tris grupes. Vienas gavo vaistinės ožragės arbatos, antrasis - placebo, o trečias - nieko.
Siurbiamo motinos pieno tūris padidėjo nuo maždaug 1,15 uncijos (34 ml) kontrolinės ir placebo grupėse iki 2,47 uncijos (73 ml) ožragės grupėje.
Šiuose tyrimuose vietoj papildų buvo naudojama vaistinė ožragės žolelių arbata, tačiau papildai greičiausiai turės panašų poveikį.
Nors šis tyrimas yra vilčių teikiantis, turėtumėte aptarti visus su motinos pieno gamyba susijusius klausimus su savo akušere ar gydytoju.
SANTRAUKATyrimai rodo, kad ožragė gali padidinti motinos pieno gamybą ir naujagimių svorio padidėjimo greitį.
Poveikis testosterono lygiui vyrams
Viena iš dažniausiai pasitaikančių priežasčių, kodėl vyrai naudoja ožragės papildus, yra testosterono stiprinimas.
Kai kurie tyrimai parodė, kad jis turi teigiamą poveikį, įskaitant padidėjusį libido.
8 savaičių trukmės tyrimo metu 30 kolegijos amžiaus vyrų per savaitę atliko 4 sunkiosios atletikos užsiėmimus, pusė jų gaudavo po 500 mg ožragės per dieną.
Nors ne papildų grupėje testosteronas šiek tiek sumažėjo, o ožragės grupė padidėjo. Šios grupės kūno riebalai taip pat sumažėjo 2%.
Vienas 6 savaičių tyrimas 30 vyrų suteikė 600 mg ožragės ekstrakto, kad būtų galima įvertinti lytinės funkcijos ir libido pokyčius. Dauguma dalyvių teigė, kad padidėjo jėga ir pagerėjo seksualinė funkcija.
Tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų.
SANTRAUKAPradiniai tyrimai rodo, kad ožragė gali padidinti testosterono lygį ir lytinę funkciją vyrams.
Gali padėti kontroliuoti diabetą ir cukraus kiekį kraujyje
Fenugreek gali padėti medžiagų apykaitos sąlygoms, tokioms kaip diabetas.
Panašu, kad tai veikia ir 1, ir 2 tipo diabetą, taip pat padidina bendrą angliavandenių toleranciją žmonėms, neturintiems šių sąlygų.
Vieno tyrimo metu žmonės, sergantys 1 tipo cukriniu diabetu, per pietus ir vakarienę išgėrė 50 gramų ožragės sėklų miltelių. Po 10 dienų dalyviai patyrė geresnį cukraus kiekį kraujyje ir sumažino bendrą bei MTL (blogojo) cholesterolio kiekį.
Kito tyrimo metu žmonės, neturintys diabeto, vartojo ožragę. Praėjus 4 valandoms po vartojimo, cukraus kiekis kraujyje sumažėjo 13,4%.
Šiuos privalumus gali lemti ožragės vaidmuo gerinant insulino funkciją. Tai pasakius, poveikis, pastebėtas atliekant visus ožragės miltelius ar sėklas, iš dalies gali būti susijęs su dideliu skaidulų kiekiu.
SANTRAUKAĮrodymai patvirtina ožragės vaidmenį kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje ir gydant 1 ir 2 tipo diabetą.
Kita ožragės nauda sveikatai
Fenugreek buvo naudojamas įvairioms ligoms gydyti. Tačiau daugelis šių naudojimo būdų nebuvo pakankamai gerai ištirti, kad būtų galima padaryti tvirtas išvadas.
Preliminarūs tyrimai rodo, kad ožragė gali padėti:
- Apetito kontrolė. Kol kas 3 tyrimai rodo sumažėjusį riebalų kiekį ir apetitą. Vienas 14 dienų tyrimas parodė, kad dalyviai savaime sumažino bendrą riebalų kiekį 17%.
- Cholesterolio kiekis. Kai kurie įrodymai rodo, kad ožragė gali sumažinti cholesterolio ir trigliceridų kiekį.
- Rėmuo. Vienas 2 savaičių bandomasis tyrimas su žmonėmis, kuriems dažnai rėmuo, parodė, kad ožragė sumažino jų simptomus. Iš tikrųjų jo poveikis sutapo su antacidiniais vaistais.
- Uždegimas. Ši žolė parodė priešuždegiminį poveikį žiurkėms ir pelėms. Norint tai patvirtinti žmonėms, reikia daugiau tyrimų.
Be to, kai kurios tradicinės medicinos apžvalgos ir anekdotinės ataskaitos rodo, kad ožragė gali padėti nuo opinio kolito, odos problemų ir daugybės kitų ligų.
SANTRAUKANors reikia atlikti daugiau tyrimų, pirminiuose rezultatuose teigiama, kad ožragė turi dar keletą privalumų sveikatai.
Kaip vartoti ožragę
Fenugreek yra daugelio papildų ingredientas. Kadangi formuluotės skiriasi, rekomenduojama dozė priklauso nuo papildo. Nėra vienos rekomenduojamos dozės.
Be to, dozė gali skirtis, atsižvelgiant į jūsų pageidaujamą naudą.
Dauguma testosterono pagrindu atliekamų tyrimų naudoja tik apie 500 mg ožragės ekstrakto, o kitose srityse - apie 1 000–2 000 mg.
Naudojant visą sėklą, maždaug 2–5 gramų dozės atrodo veiksmingos, tačiau kiekviename tyrime ji skiriasi.
Papildai paprastai turėtų būti vartojami prieš valgį arba valgio metu. Kadangi ši žolė padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, gali būti geriausia ją vartoti su didžiausiu angliavandenių dienos maistu.
Visada laikykitės etiketėje nurodytų dozavimo nurodymų. Jei nesate tikri, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu.
SANTRAUKAJūsų vaistinės ožragės dozė priklauso nuo priedo rūšies ir jūsų sveikatos tikslo.
Saugumas ir šalutinis poveikis
Fenugreek atrodo gana saugus sveikiems žmonėms.
Tačiau, kaip ir daugumos papildų atveju, anekdotai buvo pastebėti mažiau rimti šalutiniai poveikiai, tokie kaip viduriavimas ir nevirškinimas.
Žmonės taip pat gali patirti sumažėjusį apetitą, kuris gali būti žalingas, jei turite valgymo sutrikimų arba bandote priaugti svorio.
Be to, kai kurie žmonės praneša apie keistą ir šiek tiek saldų kūno kvapą papildydami, tačiau tai nėra patvirtinta.
Atsižvelgiant į jo poveikį cukraus kiekiui kraujyje, ožragę reikia vartoti atsargiai, jei vartojate vaistus nuo diabeto ar kitus papildus, kurie mažina cukraus kiekį kraujyje.
Tyrimai su gyvūnais rodo, kad labai didelės dozės sukelia daug neigiamų šalutinių reiškinių, įskaitant DNR pažeidimus, sumažėjusį vaisingumą, neurologines problemas ir padidėjusią persileidimo riziką.
Nors dauguma šių šalutinių poveikių žmonėms nebuvo patvirtinti, o naudojamos dozės yra neįprastai didelės, kai kurie mokslininkai yra susirūpinę dėl ožragės papildų vartojimo.
Prieš pradedant naują priedą, visada verta pasitarti su gydytoju. Svarbiausia, įsitikinkite, kad vartojate saugią dozę.
SANTRAUKAŽmonėms ožragė gali sukelti lengvą šalutinį poveikį, nors, vartojant tinkamą dozę, ji atrodo gana saugi.
Esmė
Fenugreek yra unikali žolė, kuri jau seniai naudojama alternatyvioje medicinoje.
Remiantis turimais įrodymais, ožragė turi naudos mažinant cukraus kiekį kraujyje, didinant testosteroną ir didinant žindančių motinų pieno gamybą.
Ožragė taip pat gali sumažinti cholesterolio kiekį, sumažinti uždegimą ir padėti kontroliuoti apetitą, tačiau šiose srityse reikia atlikti daugiau tyrimų.
